Мой здоровый рацион

Рецепт суп с мексиканской смесью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп с мексиканской смесью

Овощная смесь Мексиканская 100 г
Картофель 150 г
Лук репчатый 50 г
Морковь, сырая 50 г
Говядина 2 кат. 50 г
Вода, из под крана, муниципальная 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с мексиканской смесью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.3 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7552 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 7.6% 5846 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 4% 11200 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 6.7% 6636 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 9% 5000 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 17.5% 2568 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.1 мкг 900 мкг 3.3% 14.8% 2990 г
альфа Каротин 124.179 мкг ~
бета Каротин 0.298 мг 5 мг 6% 26.9% 1678 г
Ликопин 0.036 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.143 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 5.8% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 4% 10588 г
Витамин В4, холин 0.31 мг 500 мг 0.1% 0.4% 161290 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 5.8% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 12.6% 3636 г
Витамин В9, фолаты 2.175 мкг 400 мкг 0.5% 2.2% 18391 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 14.8% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.71 мг 90 мг 3% 13.5% 3321 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.052 мг 15 мг 0.3% 1.3% 28846 г
Витамин Н, биотин 0.159 мкг 50 мкг 0.3% 1.3% 31447 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.8% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.5601 мг 20 мг 2.8% 12.6% 3571 г
Ниацин 0.325 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.93 мг 2500 мг 3.7% 16.6% 2719 г
Кальций, Ca 5.86 мг 1000 мг 0.6% 2.7% 17065 г
Магний, Mg 5 мг 400 мг 1.3% 5.8% 8000 г
Натрий, Na 7.89 мг 1300 мг 0.6% 2.7% 16477 г
Сера, S 13.96 мг 1000 мг 1.4% 6.3% 7163 г
Фосфор, P 16.7 мг 800 мг 2.1% 9.4% 4790 г
Хлор, Cl 9.21 мг 2300 мг 0.4% 1.8% 24973 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.4 мкг ~
Бор, B 19.5 мкг ~
Ванадий, V 15.96 мкг ~
Железо, Fe 0.239 мг 18 мг 1.3% 5.8% 7531 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 2.7% 16667 г
Кобальт, Co 0.964 мкг 10 мкг 9.6% 43% 1037 г
Литий, Li 8.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.033 мг 2 мг 1.7% 7.6% 6061 г
Медь, Cu 32.68 мкг 1000 мкг 3.3% 14.8% 3060 г
Молибден, Mo 1.271 мкг 70 мкг 1.8% 8.1% 5507 г
Никель, Ni 0.95 мкг ~
Олово, Sn 2.68 мкг ~
Рубидий, Rb 70.6 мкг ~
Селен, Se 0.036 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 152778 г
Фтор, F 64.61 мкг 4000 мкг 1.6% 7.2% 6191 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 13% 3472 г
Цинк, Zn 0.1932 мг 12 мг 1.6% 7.2% 6211 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.662 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.167 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.176 г min 16.8 г 1% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.152 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность суп с мексиканской смесью составляет 22,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».