| Говядина, фарш гранулированный , 70% постного мяса, 30% жира, обжаренная | 500 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 275 г |
| Кукуруза, консервы | 60 г |
| Фасоль, белая, зрелые семена, консервированная | 220 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 100 г |
| Чеснок, сырой | 9 г |
| Соус, кисло-сладкий, приготовленный по рецепту | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.5 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 898 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 8.9% | 603 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 6.4% | 836 г |
| Углеводы | 18.4 г | 219 г | 8.4% | 4.5% | 1190 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.5% | 1538 г |
| Вода | 59.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3820 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.3 мкг | 900 мкг | 14.4% | 7.7% | 696 г |
| альфа Каротин | 0.285 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.78 мг | 5 мг | 15.6% | 8.3% | 641 г |
| Ликопин | 289.665 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.245 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.9% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 28.77 мг | 500 мг | 5.8% | 3.1% | 1738 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 3.8% | 1416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 5.4% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.553 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.3% | 2279 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.073 мкг | 3 мкг | 35.8% | 19.1% | 280 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.51 мг | 90 мг | 1.7% | 0.9% | 5960 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.38 мг | 15 мг | 2.5% | 1.3% | 3947 г |
| Витамин Н, биотин | 0.107 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 46729 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.2% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4523 мг | 20 мг | 12.3% | 6.6% | 816 г |
| Ниацин | 0.457 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.706 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.43 мг | 2500 мг | 10.9% | 5.8% | 921 г |
| Кальций, Ca | 40.42 мг | 1000 мг | 4% | 2.1% | 2474 г |
| Магний, Mg | 28.76 мг | 400 мг | 7.2% | 3.8% | 1391 г |
| Натрий, Na | 202.3 мг | 1300 мг | 15.6% | 8.3% | 643 г |
| Сера, S | 4.63 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.3% | 21598 г |
| Фосфор, P | 119.8 мг | 800 мг | 15% | 8% | 668 г |
| Хлор, Cl | 178.19 мг | 2300 мг | 7.7% | 4.1% | 1291 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.005 мг | 18 мг | 11.1% | 5.9% | 898 г |
| Йод, I | 0.21 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Кобальт, Co | 0.356 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.9% | 2809 г |
| Литий, Li | 0.428 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1474 мг | 2 мг | 7.4% | 3.9% | 1357 г |
| Медь, Cu | 85.34 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 4.5% | 1172 г |
| Никель, Ni | 0.214 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.489 мкг | 55 мкг | 15.4% | 8.2% | 648 г |
| Фтор, F | 10.19 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 39254 г |
| Хром, Cr | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Цинк, Zn | 2.3898 мг | 12 мг | 19.9% | 10.6% | 502 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.14 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.714 г | ~ | |||
| Валин | 0.516 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.315 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.466 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.81 г | ~ | |||
| Лизин | 0.832 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.393 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.434 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 0.664 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.972 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.202 г | ~ | |||
| Глицин | 0.804 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.55 г | ~ | |||
| Пролин | 0.598 г | ~ | |||
| Серин | 0.448 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.304 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.478 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.713 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.126 г | min 16.8 г | 18.6% | 9.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.643 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.212 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.311 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Буррито с говядиной составляет 187,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».