| Хлеб ржаной подовый (из сеяной муки) | 715 г |
| Масло подсолнечное | 170 г |
| Чеснок луковица | 27 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 391.6 ккал | 1684 ккал | 23.3% | 5.9% | 430 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 1.6% | 1617 г |
| Жиры | 22.6 г | 56 г | 40.4% | 10.3% | 248 г |
| Углеводы | 41.9 г | 219 г | 19.1% | 4.9% | 523 г |
| Пищевые волокна | 7.1 г | 20 г | 35.5% | 9.1% | 282 г |
| Вода | 20.8 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 10928 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 1.5% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 0.4% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 55.52 мг | 500 мг | 11.1% | 2.8% | 901 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.568 мг | 5 мг | 11.4% | 2.9% | 880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 2.2% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.463 мкг | 400 мкг | 6.9% | 1.8% | 1457 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 26471 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 10.19 мг | 15 мг | 67.9% | 17.3% | 147 г |
| Витамин Н, биотин | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 0.8% | 3226 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.8292 мг | 20 мг | 9.1% | 2.3% | 1093 г |
| Ниацин | 0.68 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.46 мг | 2500 мг | 5.6% | 1.4% | 1793 г |
| Кальций, Ca | 26.37 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.7% | 3792 г |
| Кремний, Si | 6.384 мг | 30 мг | 21.3% | 5.4% | 470 г |
| Магний, Mg | 19.5 мг | 400 мг | 4.9% | 1.3% | 2051 г |
| Натрий, Na | 778.62 мг | 1300 мг | 59.9% | 15.3% | 167 г |
| Сера, S | 49.26 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.3% | 2030 г |
| Фосфор, P | 88.5 мг | 800 мг | 11.1% | 2.8% | 904 г |
| Хлор, Cl | 1503.86 мг | 2300 мг | 65.4% | 16.7% | 153 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 21 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.726 мг | 18 мг | 15.1% | 3.9% | 660 г |
| Йод, I | 5.42 мкг | 150 мкг | 3.6% | 0.9% | 2768 г |
| Кобальт, Co | 2.287 мкг | 10 мкг | 22.9% | 5.8% | 437 г |
| Марганец, Mn | 1.4896 мг | 2 мг | 74.5% | 19% | 134 г |
| Медь, Cu | 207.88 мкг | 1000 мкг | 20.8% | 5.3% | 481 г |
| Молибден, Mo | 8.418 мкг | 70 мкг | 12% | 3.1% | 832 г |
| Селен, Se | 5.049 мкг | 55 мкг | 9.2% | 2.3% | 1089 г |
| Фтор, F | 31.92 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12531 г |
| Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 1.3% | 2033 г |
| Цинк, Zn | 1.1448 мг | 12 мг | 9.5% | 2.4% | 1048 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 40.749 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 43.367 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.344 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.889 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.152 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.161 г | min 16.8 г | 30.7% | 7.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.139 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 12.967 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 25.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 12.967 г | ~ |
Энергетическая ценность сухарики с чесноком составляет 391,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».