Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из авокадо с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из авокадо с помидорами

Авокадо 30 г
Помидоры (томаты), парниковые 70 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из авокадо с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.9 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1720 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.3% 7600 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 16.6% 615 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.1% 8760 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 11.2% 909 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 3.8% 2716 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.6 мкг 900 мкг 6.4% 6.5% 1563 г
бета Каротин 0.351 мг 5 мг 7% 7.2% 1425 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3.3% 3158 г
Витамин В4, холин 8.54 мг 500 мг 1.7% 1.7% 5855 г
Витамин В5, пантотеновая 0.564 мг 5 мг 11.3% 11.5% 887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 7.2% 1429 г
Витамин В9, фолаты 30.476 мкг 400 мкг 7.6% 7.8% 1313 г
Витамин C, аскорбиновая 16.19 мг 90 мг 18% 18.4% 556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.943 мг 15 мг 6.3% 6.4% 1591 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.04 мг ~
Витамин Н, биотин 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.6% 6250 г
Витамин К, филлохинон 14.1 мкг 120 мкг 11.8% 12.1% 851 г
Витамин РР, НЭ 0.8963 мг 20 мг 4.5% 4.6% 2231 г
Ниацин 0.333 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 300.62 мг 2500 мг 12% 12.3% 832 г
Кальций, Ca 8.81 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11351 г
Магний, Mg 21.62 мг 400 мг 5.4% 5.5% 1850 г
Натрий, Na 12.1 мг 1300 мг 0.9% 0.9% 10744 г
Сера, S 8 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Фосфор, P 38.2 мг 800 мг 4.8% 4.9% 2094 г
Хлор, Cl 38 мг 2300 мг 1.7% 1.7% 6053 г
Микроэлементы
Бор, B 76.7 мкг ~
Железо, Fe 0.517 мг 18 мг 2.9% 3% 3482 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 11278 г
Кобальт, Co 4 мкг 10 мкг 40% 40.9% 250 г
Марганец, Mn 0.1339 мг 2 мг 6.7% 6.8% 1494 г
Медь, Cu 127.62 мкг 1000 мкг 12.8% 13.1% 784 г
Молибден, Mo 4.667 мкг 70 мкг 6.7% 6.8% 1500 г
Никель, Ni 8.667 мкг ~
Рубидий, Rb 102 мкг ~
Селен, Se 0.381 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 14436 г
Фтор, F 15.33 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26093 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 6.8% 1502 г
Цинк, Zn 0.3162 мг 12 мг 2.6% 2.7% 3795 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.231 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 10.524 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.538 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.474 г min 16.8 г 20.7% 21.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.394 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.501 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.465 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Салат из авокадо с помидорами составляет 97,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».