Мой здоровый рацион

Калорийность скумбрия дальневосточная натуральная(конс) Доброфлот. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "скумбрия дальневосточная натуральная(конс) Доброфлот".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 817 г
Белки 20 г 76 г 26.3% 12.8% 380 г
Жиры 14 г 56 г 25% 12.1% 400 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.4% 3476 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50 мкг 900 мкг 5.6% 2.7% 1800 г
Ретинол 0.05 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 7% 692 г
Витамин В4, холин 65 мг 500 мг 13% 6.3% 769 г
Витамин В5, пантотеновая 0.856 мг 5 мг 17.1% 8.3% 584 г
Витамин В6, пиридоксин 0.399 мг 2 мг 20% 9.7% 501 г
Витамин В9, фолаты 1 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин В12, кобаламин 8.71 мкг 3 мкг 290.3% 140.9% 34 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 16.1 мкг 10 мкг 161% 78.2% 62 г
Витамин D3, холекальциферол 16.1 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.6 мг 15 мг 10.7% 5.2% 938 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 2% 2400 г
Витамин РР, НЭ 4.9 мг 20 мг 24.5% 11.9% 408 г
Ниацин 7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280 мг 2500 мг 11.2% 5.4% 893 г
Кальций, Ca 40 мг 1000 мг 4% 1.9% 2500 г
Магний, Mg 50 мг 400 мг 12.5% 6.1% 800 г
Натрий, Na 607 мг 1300 мг 46.7% 22.7% 214 г
Сера, S 177 мг 1000 мг 17.7% 8.6% 565 г
Фосфор, P 280 мг 800 мг 35% 17% 286 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 2.4% 2000 г
Марганец, Mn 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.4% 13333 г
Медь, Cu 73 мкг 1000 мкг 7.3% 3.5% 1370 г
Селен, Se 44.1 мкг 55 мкг 80.2% 38.9% 125 г
Цинк, Zn 0.63 мг 12 мг 5.3% 2.6% 1905 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.113 г ~
Валин 0.958 г ~
Гистидин* 0.548 г ~
Изолейцин 0.857 г ~
Лейцин 1.512 г ~
Лизин 1.708 г ~
Метионин 0.551 г ~
Треонин 0.815 г ~
Триптофан 0.208 г ~
Фенилаланин 0.726 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.125 г ~
Аспарагиновая кислота 1.905 г ~
Глицин 0.893 г ~
Глутаминовая кислота 2.777 г ~
Пролин 0.658 г ~
Серин 0.759 г ~
Тирозин 0.628 г ~
Цистеин 0.199 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.67 г от 0.9 до 3.7 г 100% 48.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.402 г от 4.7 до 16.8 г 8.6% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.674 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.125 г ~
17:0 Маргариновая 0.18 г ~
18:0 Стеариновая 0.423 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.456 г min 16.8 г 32.5% 15.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.727 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.283 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 1.039 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.407 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.35 г от 11.2 до 20.6 г 29.9% 14.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.219 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.159 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.278 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.183 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.898 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.212 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 1.401 г ~

Энергетическая ценность скумбрия дальневосточная натуральная(конс) Доброфлот составляет 206 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».