| морская капуста | 303 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 98 г |
| сырок плавленый | 50 г |
| Майонез | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.2 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 9% | 1310 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 11.9% | 1000 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.2% | 9955 г |
| Вода | 15.3 г | 2273 г | 0.7% | 0.8% | 14856 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.8 мкг | 900 мкг | 6.1% | 7.2% | 1642 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 1.2% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 6.2% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 52.9 мг | 500 мг | 10.6% | 12.6% | 945 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 6.5% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 1.8% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.475 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.5% | 27119 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.11 мкг | 3 мкг | 3.7% | 4.4% | 2727 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.464 мкг | 10 мкг | 4.6% | 5.5% | 2155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.126 мг | 15 мг | 0.8% | 1% | 11905 г |
| Витамин Н, биотин | 4.257 мкг | 50 мкг | 8.5% | 10.1% | 1175 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7587 мг | 20 мг | 3.8% | 4.5% | 2636 г |
| Ниацин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 29.51 мг | 2500 мг | 1.2% | 1.4% | 8472 г |
| Кальций, Ca | 11.59 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.4% | 8628 г |
| Магний, Mg | 2.53 мг | 400 мг | 0.6% | 0.7% | 15810 г |
| Натрий, Na | 28.24 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.6% | 4603 г |
| Сера, S | 37.09 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.4% | 2696 г |
| Фосфор, P | 40.5 мг | 800 мг | 5.1% | 6.1% | 1975 г |
| Хлор, Cl | 32.88 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.7% | 6995 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.527 мг | 18 мг | 2.9% | 3.4% | 3416 г |
| Йод, I | 4.22 мкг | 150 мкг | 2.8% | 3.3% | 3555 г |
| Кобальт, Co | 2.108 мкг | 10 мкг | 21.1% | 25.1% | 474 г |
| Марганец, Mn | 0.0061 мг | 2 мг | 0.3% | 0.4% | 32787 г |
| Медь, Cu | 17.49 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 2% | 5718 г |
| Молибден, Mo | 1.265 мкг | 70 мкг | 1.8% | 2.1% | 5534 г |
| Селен, Se | 6.681 мкг | 55 мкг | 12.1% | 14.4% | 823 г |
| Фтор, F | 11.59 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 34513 г |
| Хром, Cr | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2% | 5952 г |
| Цинк, Zn | 0.2339 мг | 12 мг | 1.9% | 2.3% | 5130 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.166 г | ~ | |||
| Валин | 0.162 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лизин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Треонин | 0.129 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.238 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.15 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.259 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.373 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.196 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.432 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.185 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.047 г | min 16.8 г | 6.2% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.862 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.266 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с морск капустой составляет 84,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».