| Сыр, фета | 40 г |
| Капуста пекинская | 150 г |
| Огурец с кожурой, сырой | 100 г |
| Петрушка | 10 г |
| Масло подсолнечное | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.2 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2434 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 5.3% | 2714 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 13.4% | 1077 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.8% | 2500 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 5.5% | 2610 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.7 мкг | 900 мкг | 6.3% | 9.1% | 1587 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.583 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 8.5% | 1701 г |
| бета Криптоксантин | 8.469 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.492 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.8% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 11.8% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 8.09 мг | 500 мг | 1.6% | 2.3% | 6180 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 7.7% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 13.6% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 48.632 мкг | 400 мкг | 12.2% | 17.6% | 823 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.22 мкг | 3 мкг | 7.3% | 10.5% | 1364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.99 мг | 90 мг | 21.1% | 30.5% | 474 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.7% | 19231 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.052 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.154 мг | 15 мг | 7.7% | 11.1% | 1300 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.013 мкг | 50 мкг | 384615 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 80 мкг | 120 мкг | 66.7% | 96.4% | 150 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5059 мг | 20 мг | 2.5% | 3.6% | 3953 г |
| Ниацин | 0.218 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.31 мг | 2500 мг | 7.9% | 11.4% | 1261 г |
| Кальций, Ca | 115.05 мг | 1000 мг | 11.5% | 16.6% | 869 г |
| Магний, Mg | 15.83 мг | 400 мг | 4% | 5.8% | 2527 г |
| Натрий, Na | 151.56 мг | 1300 мг | 11.7% | 16.9% | 858 г |
| Фосфор, P | 69 мг | 800 мг | 8.6% | 12.4% | 1159 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.389 мг | 18 мг | 2.2% | 3.2% | 4627 г |
| Марганец, Mn | 0.1274 мг | 2 мг | 6.4% | 9.2% | 1570 г |
| Медь, Cu | 39.97 мкг | 1000 мкг | 4% | 5.8% | 2502 г |
| Селен, Se | 2.349 мкг | 55 мкг | 4.3% | 6.2% | 2341 г |
| Фтор, F | 0.42 мкг | 4000 мкг | 952381 г | ||
| Цинк, Zn | 0.5876 мг | 12 мг | 4.9% | 7.1% | 2042 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.309 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.146 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лизин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.379 г | ~ | |||
| Пролин | 0.184 г | ~ | |||
| Серин | 0.159 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.6 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.56 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.56 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.101 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.075 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.071 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.258 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.151 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.361 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.822 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.289 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.147 г | min 16.8 г | 6.8% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.06 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.451 г | от 11.2 до 20.6 г | 13% | 18.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.415 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из пекинской капусты, огурца и феты составляет 69,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».