Мой здоровый рацион

Рецепт чечевица с морковкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты чечевица с морковкой

чечевица ип васильева 200 г
Морковь, красная (Жарка) 38 г
Лук репчатый (Жарка) 35 г
Масло подсолнечное 5 г
Вода 800 г
томаты в с/с машкина радость 40 г
Сельдерей (Припускание) 40 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "чечевица с морковкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.4 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1525 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 8.6% 1056 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.4% 6222 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 6.3% 1450 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 2.4% 3708 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.6 мкг 900 мкг 15.7% 14.2% 636 г
бета Каротин 0.85 мг 5 мг 17% 15.4% 588 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.4% 22500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.8% 11111 г
Витамин В9, фолаты 2.201 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 18174 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 1.1% 8411 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 2.4% 3886 г
Витамин Н, биотин 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.1023 мг 20 мг 0.5% 0.5% 19550 г
Ниацин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.54 мг 2500 мг 1.7% 1.5% 5877 г
Кальций, Ca 14.89 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6716 г
Магний, Mg 6.86 мг 400 мг 1.7% 1.5% 5831 г
Натрий, Na 298.02 мг 1300 мг 22.9% 20.7% 436 г
Сера, S 5.85 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 17094 г
Фосфор, P 10.4 мг 800 мг 1.3% 1.2% 7692 г
Хлор, Cl 441.83 мг 2300 мг 19.2% 17.4% 521 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.6 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Железо, Fe 0.17 мг 18 мг 0.9% 0.8% 10588 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.368 мкг 10 мкг 3.7% 3.4% 2717 г
Литий, Li 0.335 мкг ~
Марганец, Mn 0.0156 мг 2 мг 0.8% 0.7% 12821 г
Медь, Cu 7.33 мкг 1000 мкг 0.7% 0.6% 13643 г
Молибден, Mo 0.809 мкг 70 мкг 1.2% 1.1% 8653 г
Никель, Ni 0.154 мкг ~
Рубидий, Rb 24.5 мкг ~
Селен, Se 0.006 мкг 55 мкг 916667 г
Фтор, F 119.24 мкг 4000 мкг 3% 2.7% 3355 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Цинк, Zn 0.0482 мг 12 мг 0.4% 0.4% 24896 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.471 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.175 г min 16.8 г 1% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.174 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.44 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.44 г ~

Энергетическая ценность чечевица с морковкой составляет 110,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».