Картофель (Припускание) | 300 г |
Пшеничная мука, первого сорта (Варка) | 100 г |
Лук репчатый (Припускание) | 75 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Перец черный молотый | 2 г |
Курица, бройлеры или цыплята, только мясо, тушеное | 200 г |
картофель: 3.0 (штука) лук репчатый: 1.0 (штука) пшеничная мука, первого сорта: 1.0 (чайн. ложка) соль поваренная: 1.0 (чайн. ложка) перец молотый черный: 0.3 (чайн. ложка) КУРИЦА, БРОЙЛЕРЫ ИЛИ ЦЫПЛЯТА, ТОЛЬКО МЯСО, ТУШЕНОЕ - 200 вода: 150.0 (грамм)
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 114 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1477 г |
Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 10.7% | 817 г |
Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3.3% | 2667 г |
Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 5.6% | 1564 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.6% | 1333 г |
Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 2.6% | 3372 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.5% | 18000 г |
Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
бета Криптоксантин | 0.123 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.015 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.526 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.3% | 2027 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.6% | 2466 г |
Витамин В4, холин | 28.37 мг | 500 мг | 5.7% | 5% | 1762 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.381 мг | 5 мг | 7.6% | 6.7% | 1312 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 9.8% | 897 г |
Витамин В9, фолаты | 10.071 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.2% | 3972 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.7% | 5357 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.09 мг | 90 мг | 3.4% | 3% | 2913 г |
Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.026 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.36 мг | 15 мг | 2.4% | 2.1% | 4167 г |
гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 9804 г |
Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.8137 мг | 20 мг | 14.1% | 12.4% | 711 г |
Ниацин | 0.65 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.384 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 283.92 мг | 2500 мг | 11.4% | 10% | 881 г |
Кальций, Ca | 15.53 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.4% | 6439 г |
Кремний, Si | 0.385 мг | 30 мг | 1.3% | 1.1% | 7792 г |
Магний, Mg | 21.45 мг | 400 мг | 5.4% | 4.7% | 1865 г |
Натрий, Na | 268.88 мг | 1300 мг | 20.7% | 18.2% | 483 г |
Сера, S | 29.75 мг | 1000 мг | 3% | 2.6% | 3361 г |
Фосфор, P | 78.3 мг | 800 мг | 9.8% | 8.6% | 1022 г |
Хлор, Cl | 410.94 мг | 2300 мг | 17.9% | 15.7% | 560 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 526.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 73 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 70.22 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.059 мг | 18 мг | 5.9% | 5.2% | 1700 г |
Йод, I | 2.21 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.3% | 6787 г |
Кобальт, Co | 2.811 мкг | 10 мкг | 28.1% | 24.6% | 356 г |
Литий, Li | 29.653 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2523 мг | 2 мг | 12.6% | 11.1% | 793 г |
Медь, Cu | 105.98 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 9.3% | 944 г |
Молибден, Mo | 5.828 мкг | 70 мкг | 8.3% | 7.3% | 1201 г |
Никель, Ni | 3.408 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.99 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 238.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.26 мкг | 55 мкг | 11.4% | 10% | 879 г |
Титан, Ti | 2.32 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 14.63 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 27341 г |
Хром, Cr | 4.44 мкг | 50 мкг | 8.9% | 7.8% | 1126 г |
Цинк, Zn | 0.8685 мг | 12 мг | 7.2% | 6.3% | 1382 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 12.879 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.305 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.477 г | ~ | |||
Валин | 0.397 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.23 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.407 г | ~ | |||
Лейцин | 0.58 г | ~ | |||
Лизин | 0.653 г | ~ | |||
Метионин | 0.205 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
Треонин | 0.337 г | ~ | |||
Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.32 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.515 г | ~ | |||
Аланин | 0.425 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.727 г | ~ | |||
Глицин | 0.386 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.171 г | ~ | |||
Пролин | 0.326 г | ~ | |||
Серин | 0.293 г | ~ | |||
Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 21.31 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.236 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.356 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.68 г | min 16.8 г | 4% | 3.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.578 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.43 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 3.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.352 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность картофель тушенный составляет 114 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».