| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 199 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) | 110 г |
| Масло подсолнечное | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.2 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1051 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 7.9% | 792 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 14% | 444 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.6% | 9955 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3131 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185.9 мкг | 900 мкг | 20.7% | 12.9% | 484 г |
| Ретинол | 0.161 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.1% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.351 мг | 1.8 мг | 19.5% | 12.2% | 513 г |
| Витамин В4, холин | 175.88 мг | 500 мг | 35.2% | 22% | 284 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.911 мг | 5 мг | 18.2% | 11.4% | 549 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 3.1% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.648 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 6017 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.364 мкг | 3 мкг | 12.1% | 7.6% | 824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.542 мкг | 10 мкг | 15.4% | 9.6% | 649 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.28 мг | 15 мг | 15.2% | 9.5% | 658 г |
| Витамин Н, биотин | 14.154 мкг | 50 мкг | 28.3% | 17.7% | 353 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8324 мг | 20 мг | 14.2% | 8.9% | 706 г |
| Ниацин | 0.155 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.99 мг | 2500 мг | 6% | 3.7% | 1678 г |
| Кальций, Ca | 80.37 мг | 1000 мг | 8% | 5% | 1244 г |
| Магний, Mg | 13.29 мг | 400 мг | 3.3% | 2.1% | 3010 г |
| Натрий, Na | 111.32 мг | 1300 мг | 8.6% | 5.4% | 1168 г |
| Сера, S | 123.32 мг | 1000 мг | 12.3% | 7.7% | 811 г |
| Фосфор, P | 166 мг | 800 мг | 20.8% | 13% | 482 г |
| Хлор, Cl | 148.04 мг | 2300 мг | 6.4% | 4% | 1554 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.787 мг | 18 мг | 9.9% | 6.2% | 1007 г |
| Йод, I | 17.5 мкг | 150 мкг | 11.7% | 7.3% | 857 г |
| Кобальт, Co | 7.356 мкг | 10 мкг | 73.6% | 45.9% | 136 г |
| Марганец, Mn | 0.0242 мг | 2 мг | 1.2% | 0.7% | 8264 г |
| Медь, Cu | 62.03 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 3.9% | 1612 г |
| Молибден, Mo | 6.141 мкг | 70 мкг | 8.8% | 5.5% | 1140 г |
| Олово, Sn | 5.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.6 мкг | 55 мкг | 41.1% | 25.7% | 243 г |
| Стронций, Sr | 6.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.29 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8641 г |
| Хром, Cr | 3.58 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.5% | 1397 г |
| Цинк, Zn | 0.9327 мг | 12 мг | 7.8% | 4.9% | 1287 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.554 г | ~ | |||
| Валин | 0.54 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.238 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.42 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.757 г | ~ | |||
| Лизин | 0.631 г | ~ | |||
| Метионин | 0.294 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.505 г | ~ | |||
| Треонин | 0.427 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.455 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.792 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.498 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.862 г | ~ | |||
| Глицин | 0.294 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.24 г | ~ | |||
| Пролин | 0.28 г | ~ | |||
| Серин | 0.652 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.336 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 402.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.451 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.698 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.79 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.488 г | min 16.8 г | 26.7% | 16.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.867 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.41 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.4% | 19% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.298 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 160,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».