Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль тушеная с куриным филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль тушеная с куриным филе

Фасоль овощная отварная 500 г
Филе куриное отварное 300 г
Лук репчатый 300 г
Морковь, сырая 300 г
Перец болгарский, сырой 300 г
Помидоры с кожицей. Консервы 300 г
Масло подсолнечное 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль тушеная с куриным филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.1 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3295 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 12.1% 1617 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.3% 3733 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 4.3% 4469 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 19.6% 1000 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 7.4% 2637 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.9 мкг 900 мкг 19.2% 37.6% 521 г
альфа Каротин 517.481 мкг ~
бета Каротин 1.493 мг 5 мг 29.9% 58.5% 335 г
бета Криптоксантин 5.037 мкг ~
Ликопин 0.148 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 112.296 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 7.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 8% 2466 г
Витамин В4, холин 2.44 мг 500 мг 0.5% 1% 20492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 5.3% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 16.4% 1198 г
Витамин В9, фолаты 21.328 мкг 400 мкг 5.3% 10.4% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 23.52 мг 90 мг 26.1% 51.1% 383 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.815 мг 15 мг 5.4% 10.6% 1840 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.133 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 37594 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 5.5% 3529 г
Витамин РР, НЭ 2.2697 мг 20 мг 11.3% 22.1% 881 г
Ниацин 1.813 мг ~
Бетаин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.75 мг 2500 мг 10.1% 19.8% 993 г
Кальций, Ca 31.68 мг 1000 мг 3.2% 6.3% 3157 г
Магний, Mg 27.84 мг 400 мг 7% 13.7% 1437 г
Натрий, Na 187.05 мг 1300 мг 14.4% 28.2% 695 г
Сера, S 10.07 мг 1000 мг 1% 2% 9930 г
Фосфор, P 60.1 мг 800 мг 7.5% 14.7% 1331 г
Хлор, Cl 151.09 мг 2300 мг 6.6% 12.9% 1522 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.3 мкг ~
Бор, B 29.6 мкг ~
Железо, Fe 0.843 мг 18 мг 4.7% 9.2% 2135 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 34091 г
Кобальт, Co 2.111 мкг 10 мкг 21.1% 41.3% 474 г
Марганец, Mn 0.0891 мг 2 мг 4.5% 8.8% 2245 г
Медь, Cu 49.56 мкг 1000 мкг 5% 9.8% 2018 г
Молибден, Mo 1.901 мкг 70 мкг 2.7% 5.3% 3682 г
Никель, Ni 0.444 мкг ~
Рубидий, Rb 70.5 мкг ~
Селен, Se 0.059 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 93220 г
Фтор, F 5.07 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 78895 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 15.7% 1250 г
Цинк, Zn 0.4 мг 12 мг 3.3% 6.5% 3000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.489 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.313 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.206 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.322 г ~
Лизин 0.42 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.301 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.343 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.522 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.975 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.131 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.346 г min 16.8 г 2.1% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.325 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.676 г от 11.2 до 20.6 г 6% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.67 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Фасоль тушеная с куриным филе составляет 51,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов