Мой здоровый рацион

Рецепт паста спагетти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты паста спагетти

Макароны, необогащенные, сухие 208 г
Вода 600 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Масло подсолнечное 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "паста спагетти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.9 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 860 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 3.3% 1551 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 6.1% 836 г
Углеводы 28.2 г 219 г 12.9% 6.6% 777 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.1% 1667 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.3% 3899 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.7% 7826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 1.7% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.4% 3704 г
Витамин В9, фолаты 6.807 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 5876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.762 мг 15 мг 18.4% 9.4% 543 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
гамма Токоферол 0.333 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.6429 мг 20 мг 3.2% 1.6% 3111 г
Макроэлементы
Калий, K 84.47 мг 2500 мг 3.4% 1.7% 2960 г
Кальций, Ca 18.2 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5495 г
Магний, Mg 21.45 мг 400 мг 5.4% 2.8% 1865 г
Натрий, Na 566.31 мг 1300 мг 43.6% 22.3% 230 г
Сера, S 3.71 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 26954 г
Фосфор, P 72.7 мг 800 мг 9.1% 4.6% 1100 г
Хлор, Cl 869.75 мг 2300 мг 37.8% 19.3% 264 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 1.5% 3364 г
Кобальт, Co 0.218 мкг 10 мкг 2.2% 1.1% 4587 г
Марганец, Mn 0.3522 мг 2 мг 17.6% 9% 568 г
Медь, Cu 113.89 мкг 1000 мкг 11.4% 5.8% 878 г
Молибден, Mo 1.6 мкг 70 мкг 2.3% 1.2% 4375 г
Селен, Se 23.901 мкг 55 мкг 43.5% 22.2% 230 г
Фтор, F 109.09 мкг 4000 мкг 2.7% 1.4% 3667 г
Цинк, Zn 0.542 мг 12 мг 4.5% 2.3% 2214 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.617 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Мальтоза 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.222 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.374 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.056 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.253 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.236 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 1.738 г ~
Пролин 0.593 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.364 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.478 г ~
18:0 Стеариновая 0.263 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.536 г min 16.8 г 9.1% 4.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.53 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.065 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.91 г от 11.2 до 20.6 г 34.9% 17.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.901 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~

Энергетическая ценность паста спагетти составляет 195,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».