Мой здоровый рацион

Рецепт начинка для пиццы колбасная на 1шт 25см. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты начинка для пиццы колбасная на 1шт 25см

Кетчуп 30 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 100 г
Майонез «Провансаль» 40 г
Огурец соленый (Припускание) 60 г
Колбаса сырокопченая, московская 40 г
Колбаса вареная, молочная 50 г
Ветчина особая 50 г
Сыр российский 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "начинка для пиццы колбасная на 1шт 25см".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.3 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 704 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 6.3% 667 г
Жиры 19.9 г 56 г 35.5% 14.8% 281 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.6% 7300 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.1% 3702 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.7 мкг 900 мкг 9.7% 4.1% 1026 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.17 мг 5 мг 3.4% 1.4% 2941 г
Ликопин 980 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.096 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 3.2% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 3.7% 1118 г
Витамин В4, холин 3.7 мг 500 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 1.7% 2469 г
Витамин В9, фолаты 8.955 мкг 400 мкг 2.2% 0.9% 4467 г
Витамин В12, кобаламин 0.342 мкг 3 мкг 11.4% 4.8% 877 г
Витамин C, аскорбиновая 2.28 мг 90 мг 2.5% 1% 3947 г
Витамин D, кальциферол 0.219 мкг 10 мкг 2.2% 0.9% 4566 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.148 мг 15 мг 21% 8.8% 476 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.274 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 18248 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин РР, НЭ 3.8576 мг 20 мг 19.3% 8.1% 518 г
Ниацин 1.059 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.94 мг 2500 мг 8.7% 3.6% 1147 г
Кальций, Ca 218.71 мг 1000 мг 21.9% 9.2% 457 г
Магний, Mg 24.66 мг 400 мг 6.2% 2.6% 1622 г
Натрий, Na 830 мг 1300 мг 63.8% 26.7% 157 г
Сера, S 111.8 мг 1000 мг 11.2% 4.7% 894 г
Фосфор, P 200.2 мг 800 мг 25% 10.4% 400 г
Хлор, Cl 13.01 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 17679 г
Микроэлементы
Бор, B 26.3 мкг ~
Железо, Fe 1.239 мг 18 мг 6.9% 2.9% 1453 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 13636 г
Кобальт, Co 1.37 мкг 10 мкг 13.7% 5.7% 730 г
Марганец, Mn 0.0387 мг 2 мг 1.9% 0.8% 5168 г
Медь, Cu 45.43 мкг 1000 мкг 4.5% 1.9% 2201 г
Молибден, Mo 1.598 мкг 70 мкг 2.3% 1% 4380 г
Никель, Ni 2.968 мкг ~
Рубидий, Rb 34.9 мкг ~
Селен, Se 0.112 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 49107 г
Фтор, F 5.6 мкг 4000 мкг 0.1% 71429 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1% 4386 г
Цинк, Zn 0.8612 мг 12 мг 7.2% 3% 1393 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.954 г ~
Аргинин* 0.247 г ~
Валин 0.471 г ~
Гистидин* 0.39 г ~
Изолейцин 0.271 г ~
Лейцин 0.534 г ~
Лизин 0.449 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.229 г ~
Треонин 0.264 г ~
Триптофан 0.169 г ~
Фенилаланин 0.326 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.669 г ~
Заменимые аминокислоты 3.249 г ~
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.407 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 1.281 г ~
Пролин 0.574 г ~
Серин 0.343 г ~
Тирозин 0.346 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.01 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.479 мг ~
бета Ситостерол 11.872 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.089 г ~
10:0 Каприновая 0.288 г ~
12:0 Лауриновая 0.265 г ~
14:0 Миристиновая 0.604 г ~
15:0 Пентадекановая 0.07 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.357 г ~
17:0 Маргариновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 1.201 г ~
20:0 Арахиновая 0.062 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.536 г min 16.8 г 27% 11.3%
14:1 Миристолеиновая 0.096 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.261 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.174 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.106 г от 11.2 до 20.6 г 36.7% 15.3%
18:2 Линолевая (ud) 4.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность начинка для пиццы колбасная на 1шт 25см составляет 239,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».