Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог куриный с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог куриный с сыром

Куриный фарш, сырой 1000 г
Сыр фитнес 300 г
Шампиньоны 300 г
Лук репчатый 100 г
Картофель 250 г
Овощи Весенние 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог куриный с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.2 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1085 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 15.3% 422 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 8.8% 737 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.2% 5341 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.9% 2222 г
Вода 180.5 г 2273 г 7.9% 5.1% 1259 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 4.7% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 8.8% 729 г
Витамин В4, холин 36.75 мг 500 мг 7.4% 4.8% 1361 г
Витамин В5, пантотеновая 1.129 мг 5 мг 22.6% 14.6% 443 г
Витамин В6, пиридоксин 0.384 мг 2 мг 19.2% 12.4% 521 г
Витамин В9, фолаты 8.063 мкг 400 мкг 2% 1.3% 4961 г
Витамин В12, кобаламин 0.35 мкг 3 мкг 11.7% 7.5% 857 г
Витамин C, аскорбиновая 5.06 мг 90 мг 5.6% 3.6% 1779 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.216 мг 15 мг 1.4% 0.9% 6944 г
гамма Токоферол 0.106 мг ~
дельта Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 0.072 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 69444 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 4.8469 мг 20 мг 24.2% 15.6% 413 г
Ниацин 1.116 мг ~
Бетаин 4.813 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 525.31 мг 2500 мг 21% 13.5% 476 г
Кальций, Ca 8 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Магний, Mg 20.41 мг 400 мг 5.1% 3.3% 1960 г
Натрий, Na 39.66 мг 1300 мг 3.1% 2% 3278 г
Сера, S 9.06 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11038 г
Фосфор, P 145.5 мг 800 мг 18.2% 11.7% 550 г
Хлор, Cl 15.31 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 15023 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.4 мкг ~
Бор, B 30.5 мкг ~
Ванадий, V 23.28 мкг ~
Железо, Fe 0.759 мг 18 мг 4.2% 2.7% 2372 г
Йод, I 4.34 мкг 150 мкг 2.9% 1.9% 3456 г
Кобальт, Co 3.906 мкг 10 мкг 39.1% 25.2% 256 г
Литий, Li 12.031 мкг ~
Марганец, Mn 0.0509 мг 2 мг 2.5% 1.6% 3929 г
Медь, Cu 68.13 мкг 1000 мкг 6.8% 4.4% 1468 г
Молибден, Mo 1.812 мкг 70 мкг 2.6% 1.7% 3863 г
Никель, Ni 0.969 мкг ~
Рубидий, Rb 112.8 мкг ~
Селен, Se 6.422 мкг 55 мкг 11.7% 7.5% 856 г
Фтор, F 9.25 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43243 г
Хром, Cr 4.13 мкг 50 мкг 8.3% 5.3% 1211 г
Цинк, Zn 1.0806 мг 12 мг 9% 5.8% 1110 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.35 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.731 г ~
Валин 0.537 г ~
Гистидин* 0.336 г ~
Изолейцин 0.512 г ~
Лейцин 0.874 г ~
Лизин 0.968 г ~
Метионин 0.283 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.472 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.445 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аланин 0.638 г ~
Аспарагиновая кислота 1.053 г ~
Гидроксипролин 0.059 г ~
Глицин 0.542 г ~
Глутаминовая кислота 1.687 г ~
Пролин 0.428 г ~
Серин 0.479 г ~
Тирозин 0.393 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.142 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.289 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.31 г min 16.8 г 13.8% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.349 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.929 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.87 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.047 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.932 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.814 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.036 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.009 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.014 г ~
Трансжиры 0.041 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.026 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.026 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.014 г ~
Полиеновые трансжиры 0.014 г ~

Энергетическая ценность Пирог куриный с сыром составляет 155,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов