Мой здоровый рацион

Рецепт Рыба 02.03.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рыба 02.03.17

Треска тушеная, по 1-362 (Тушение) 488 г
Морской Коктейль Замороженный 320 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыба 02.03.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.1 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1502 г
Белки 21 г 76 г 27.6% 24.6% 362 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6.5% 1366 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1% 9125 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.7% 3333 г
Вода 39.5 г 2273 г 1.7% 1.5% 5754 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 248.9 мкг 900 мкг 27.7% 24.7% 362 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 1.364 мг 5 мг 27.3% 24.4% 367 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 2.9% 3051 г
Витамин C, аскорбиновая 1.78 мг 90 мг 2% 1.8% 5056 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.963 мг 15 мг 13.1% 11.7% 764 г
Витамин РР, НЭ 2.6644 мг 20 мг 13.3% 11.9% 751 г
Ниацин 0.844 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.47 мг 2500 мг 7.5% 6.7% 1326 г
Кальций, Ca 35.3 мг 1000 мг 3.5% 3.1% 2833 г
Магний, Mg 16.95 мг 400 мг 4.2% 3.7% 2360 г
Натрий, Na 406.81 мг 1300 мг 31.3% 27.9% 320 г
Фосфор, P 100.7 мг 800 мг 12.6% 11.2% 794 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.447 мг 18 мг 2.5% 2.2% 4027 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.21 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Рыба 02.03.17 составляет 112,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».