Мой здоровый рацион

Рецепт Плавленый сыр с сухофруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Плавленый сыр с сухофруктами

Творог мягкий диетический 4,0% жирности 250 г
Яйцо куриное 50 г
Масло сладко-сливочное несоленое 30 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 50 г
Финики 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плавленый сыр с сухофруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.4 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 800 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 9.1% 521 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 8.1% 589 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 3.5% 1377 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.8% 1000 г
Вода 54.8 г 2273 г 2.4% 1.1% 4148 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.6 мкг 900 мкг 18% 8.6% 557 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.451 мг 5 мг 9% 4.3% 1109 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 6.3% 756 г
Витамин В4, холин 56.34 мг 500 мг 11.3% 5.4% 887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 3.5% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 3.3% 1449 г
Витамин В9, фолаты 24.07 мкг 400 мкг 6% 2.9% 1662 г
Витамин В12, кобаламин 0.828 мкг 3 мкг 27.6% 13.1% 362 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 0.4% 11392 г
Витамин D, кальциферол 0.436 мкг 10 мкг 4.4% 2.1% 2294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.872 мг 15 мг 5.8% 2.8% 1720 г
Витамин Н, биотин 6.767 мкг 50 мкг 13.5% 6.4% 739 г
Витамин РР, НЭ 3.3744 мг 20 мг 16.9% 8% 593 г
Ниацин 0.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 325.12 мг 2500 мг 13% 6.2% 769 г
Кальций, Ca 128.74 мг 1000 мг 12.9% 6.1% 777 г
Кремний, Si 3.023 мг 30 мг 10.1% 4.8% 992 г
Магний, Mg 35 мг 400 мг 8.8% 4.2% 1143 г
Натрий, Na 45.6 мг 1300 мг 3.5% 1.7% 2851 г
Сера, S 142.91 мг 1000 мг 14.3% 6.8% 700 г
Фосфор, P 175 мг 800 мг 21.9% 10.4% 457 г
Хлор, Cl 85 мг 2300 мг 3.7% 1.8% 2706 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.084 мг 18 мг 6% 2.9% 1661 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 0.8% 6438 г
Кобальт, Co 2.326 мкг 10 мкг 23.3% 11.1% 430 г
Марганец, Mn 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Медь, Cu 44.53 мкг 1000 мкг 4.5% 2.1% 2246 г
Молибден, Mo 5.174 мкг 70 мкг 7.4% 3.5% 1353 г
Селен, Se 21.128 мкг 55 мкг 38.4% 18.3% 260 г
Фтор, F 25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16000 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 10638 г
Цинк, Zn 0.3407 мг 12 мг 2.8% 1.3% 3522 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.349 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.212 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.261 г ~
6:0 Капроновая 0.058 г ~
8:0 Каприловая 0.05 г ~
10:0 Каприновая 0.132 г ~
12:0 Лауриновая 0.169 г ~
14:0 Миристиновая 0.551 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.955 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.627 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.447 г min 16.8 г 14.6% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.059 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.245 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.061 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.21 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Плавленый сыр с сухофруктами составляет 210,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».