Творог полужирный 9,0% жирности (Жарка (сырники)) | 200 г |
Яйцо куриное (Жарка омлет) | 55 г |
Сахар песок | 25 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 35 г |
Масло подсолнечное | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 275.4 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 6% | 611 г |
Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 9.2% | 396 г |
Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 7.3% | 496 г |
Углеводы | 23.5 г | 219 г | 10.7% | 3.9% | 932 г |
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
Вода | 44.6 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5096 г |
Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 110 мкг | 900 мкг | 12.2% | 4.4% | 818 г |
Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.7% | 2143 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.327 мг | 1.8 мг | 18.2% | 6.6% | 550 г |
Витамин В4, холин | 108.54 мг | 500 мг | 21.7% | 7.9% | 461 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 4.4% | 833 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 2.8% | 1290 г |
Витамин В9, фолаты | 36.233 мкг | 400 мкг | 9.1% | 3.3% | 1104 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.994 мкг | 3 мкг | 33.1% | 12% | 302 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
Витамин D, кальциферол | 0.778 мкг | 10 мкг | 7.8% | 2.8% | 1285 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.12 мг | 15 мг | 7.5% | 2.7% | 1339 г |
Витамин Н, биотин | 9.57 мкг | 50 мкг | 19.1% | 6.9% | 522 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 4.6831 мг | 20 мг | 23.4% | 8.5% | 427 г |
Ниацин | 0.545 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 145.1 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.1% | 1723 г |
Кальций, Ca | 147.33 мг | 1000 мг | 14.7% | 5.3% | 679 г |
Кремний, Si | 0.609 мг | 30 мг | 2% | 0.7% | 4926 г |
Магний, Mg | 23.01 мг | 400 мг | 5.8% | 2.1% | 1738 г |
Натрий, Na | 67.17 мг | 1300 мг | 5.2% | 1.9% | 1935 г |
Сера, S | 209.26 мг | 1000 мг | 20.9% | 7.6% | 478 г |
Фосфор, P | 238.3 мг | 800 мг | 29.8% | 10.8% | 336 г |
Хлор, Cl | 172.52 мг | 2300 мг | 7.5% | 2.7% | 1333 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 159.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 5.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 13.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.15 мг | 18 мг | 6.4% | 2.3% | 1565 г |
Йод, I | 5.01 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.2% | 2994 г |
Кобальт, Co | 3.504 мкг | 10 мкг | 35% | 12.7% | 285 г |
Марганец, Mn | 0.1007 мг | 2 мг | 5% | 1.8% | 1986 г |
Медь, Cu | 99.41 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 3.6% | 1006 г |
Молибден, Mo | 10.033 мкг | 70 мкг | 14.3% | 5.2% | 698 г |
Никель, Ni | 0.335 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.79 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 34.58 мкг | 55 мкг | 62.9% | 22.8% | 159 г |
Титан, Ti | 1.67 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 44.33 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9023 г |
Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.9% | 3876 г |
Цинк, Zn | 0.7146 мг | 12 мг | 6% | 2.2% | 1679 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 9.919 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 13.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.189 г | ~ | |||
Валин | 0.184 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.143 г | ~ | |||
Лейцин | 0.258 г | ~ | |||
Лизин | 0.215 г | ~ | |||
Метионин | 0.1 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
Треонин | 0.146 г | ~ | |||
Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.155 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.17 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.294 г | ~ | |||
Глицин | 0.1 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.423 г | ~ | |||
Пролин | 0.096 г | ~ | |||
Серин | 0.222 г | ~ | |||
Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 159.78 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.609 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.571 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.264 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.499 г | min 16.8 г | 8.9% | 3.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.287 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.081 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 3.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.043 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 275,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».