| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 160 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) | 250 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.7 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1250 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 7.8% | 950 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 8.5% | 875 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 3.9% | 1938 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.6 мкг | 900 мкг | 12.7% | 9.4% | 785 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.6% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.252 мг | 1.8 мг | 14% | 10.4% | 714 г |
| Витамин В4, холин | 107.98 мг | 500 мг | 21.6% | 16% | 463 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.563 мг | 5 мг | 11.3% | 8.4% | 888 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 2.9% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.091 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.7% | 4400 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.21 мкг | 3 мкг | 7% | 5.2% | 1429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.889 мкг | 10 мкг | 8.9% | 6.6% | 1125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.432 мг | 15 мг | 2.9% | 2.2% | 3472 г |
| Витамин Н, биотин | 8.414 мкг | 50 мкг | 16.8% | 12.5% | 594 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3788 мг | 20 мг | 11.9% | 8.8% | 841 г |
| Ниацин | 0.264 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.37 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.6% | 1619 г |
| Кальций, Ca | 95.99 мг | 1000 мг | 9.6% | 7.1% | 1042 г |
| Кремний, Si | 0.505 мг | 30 мг | 1.7% | 1.3% | 5941 г |
| Магний, Mg | 14.91 мг | 400 мг | 3.7% | 2.7% | 2683 г |
| Натрий, Na | 376.17 мг | 1300 мг | 28.9% | 21.5% | 346 г |
| Сера, S | 81.31 мг | 1000 мг | 8.1% | 6% | 1230 г |
| Фосфор, P | 140.4 мг | 800 мг | 17.6% | 13.1% | 570 г |
| Хлор, Cl | 580.88 мг | 2300 мг | 25.3% | 18.8% | 396 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.236 мг | 18 мг | 6.9% | 5.1% | 1456 г |
| Йод, I | 13.95 мкг | 150 мкг | 9.3% | 6.9% | 1075 г |
| Кобальт, Co | 4.924 мкг | 10 мкг | 49.2% | 36.5% | 203 г |
| Марганец, Mn | 0.0919 мг | 2 мг | 4.6% | 3.4% | 2176 г |
| Медь, Cu | 54.53 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 4.1% | 1834 г |
| Молибден, Mo | 7.992 мкг | 70 мкг | 11.4% | 8.5% | 876 г |
| Никель, Ni | 0.278 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.197 мкг | 55 мкг | 25.8% | 19.2% | 387 г |
| Стронций, Sr | 10.73 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.63 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10630 г |
| Хром, Cr | 3.16 мкг | 50 мкг | 6.3% | 4.7% | 1582 г |
| Цинк, Zn | 0.7939 мг | 12 мг | 6.6% | 4.9% | 1512 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.23 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.319 г | ~ | |||
| Валин | 0.311 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.137 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.242 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.436 г | ~ | |||
| Лизин | 0.364 г | ~ | |||
| Метионин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.291 г | ~ | |||
| Треонин | 0.246 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.263 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.457 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.287 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.497 г | ~ | |||
| Глицин | 0.17 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.715 г | ~ | |||
| Пролин | 0.162 г | ~ | |||
| Серин | 0.376 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 235.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.828 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.356 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.008 г | min 16.8 г | 12% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.653 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.509 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.444 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность омлетный блинчик составляет 134,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».