Мой здоровый рацион

Рецепт легкий салатик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты легкий салатик

Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Кукуруза, консервы 150 г
Сыр, гауда 50 г
Капуста белокочанная 150 г
Соевый соус 32 г
Чеснок луковица 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "легкий салатик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.3 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2297 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 7.9% 1727 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 7.1% 1931 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 4.5% 3042 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.8% 2000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 4.6% 2914 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.9 мкг 900 мкг 3.9% 5.3% 2579 г
бета Каротин 0.113 мг 5 мг 2.3% 3.1% 4425 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 5.2% 2609 г
Витамин В4, холин 6.99 мг 500 мг 1.4% 1.9% 7153 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 4.8% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 5.6% 2439 г
Витамин В9, фолаты 7.39 мкг 400 мкг 1.8% 2.5% 5413 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 7% 1961 г
Витамин C, аскорбиновая 19.26 мг 90 мг 21.4% 29.2% 467 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 1.4% 10345 г
Витамин Н, биотин 0.269 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 18587 г
Витамин К, филлохинон 24.6 мкг 120 мкг 20.5% 28% 488 г
Витамин РР, НЭ 0.805 мг 20 мг 4% 5.5% 2484 г
Макроэлементы
Калий, K 160.46 мг 2500 мг 6.4% 8.7% 1558 г
Кальций, Ca 105.38 мг 1000 мг 10.5% 14.3% 949 г
Магний, Mg 16.73 мг 400 мг 4.2% 5.7% 2391 г
Натрий, Na 569.86 мг 1300 мг 43.8% 59.8% 228 г
Сера, S 38.29 мг 1000 мг 3.8% 5.2% 2612 г
Фосфор, P 86.9 мг 800 мг 10.9% 14.9% 921 г
Хлор, Cl 23.61 мг 2300 мг 1% 1.4% 9742 г
Микроэлементы
Бор, B 82.7 мкг ~
Железо, Fe 0.363 мг 18 мг 2% 2.7% 4959 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 1.5% 9091 г
Кобальт, Co 2.45 мкг 10 мкг 24.5% 33.4% 408 г
Марганец, Mn 0.1121 мг 2 мг 5.6% 7.6% 1784 г
Медь, Cu 53.09 мкг 1000 мкг 5.3% 7.2% 1884 г
Молибден, Mo 4.382 мкг 70 мкг 6.3% 8.6% 1597 г
Селен, Se 2.179 мкг 55 мкг 4% 5.5% 2524 г
Фтор, F 6.97 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 57389 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 6.8% 2008 г
Цинк, Zn 0.5886 мг 12 мг 4.9% 6.7% 2039 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность легкий салатик составляет 73,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».