Мой здоровый рацион

Рецепт филе мексика. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты филе мексика

Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 500 г
мексиканская смесь русское приволье 400гр 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "филе мексика".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.9 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1370 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 20.7% 392 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.6% 5091 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 3.2% 2576 г
Вода 33.6 г 2273 г 1.5% 1.2% 6765 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.5 мкг 900 мкг 6.3% 5.1% 1593 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.1% 3830 г
Витамин РР, НЭ 8.6461 мг 20 мг 43.2% 35.2% 231 г
Ниацин 7.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.71 мг 2500 мг 7.3% 5.9% 1361 г
Кальций, Ca 4.39 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 22779 г
Магний, Mg 54.1 мг 400 мг 13.5% 11% 739 г
Натрий, Na 36.77 мг 1300 мг 2.8% 2.3% 3535 г
Фосфор, P 106.2 мг 800 мг 13.3% 10.8% 753 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.982 мг 18 мг 5.5% 4.5% 1833 г
Кобальт, Co 7.258 мкг 10 мкг 72.6% 59.1% 138 г
Марганец, Mn 0.0161 мг 2 мг 0.8% 0.7% 12422 г
Медь, Cu 64.52 мкг 1000 мкг 6.5% 5.3% 1550 г
Молибден, Mo 8.871 мкг 70 мкг 12.7% 10.3% 789 г
Хром, Cr 20.16 мкг 50 мкг 40.3% 32.8% 248 г
Цинк, Zn 1.0484 мг 12 мг 8.7% 7.1% 1145 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.468 г ~
Валин 1.048 г ~
Гистидин* 1.065 г ~
Изолейцин 0.911 г ~
Лейцин 1.597 г ~
Лизин 2.129 г ~
Метионин 0.363 г ~
Метионин + Цистеин 0.702 г ~
Треонин 0.895 г ~
Триптофан 0.306 г ~
Фенилаланин 0.855 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.581 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.048 г ~
Аспарагиновая кислота 1.565 г ~
Гидроксипролин 0.169 г ~
Глицин 0.742 г ~
Глутаминовая кислота 2.282 г ~
Пролин 0.815 г ~
Серин 0.815 г ~
Тирозин 0.726 г ~
Цистеин 0.347 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.323 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.573 г min 16.8 г 3.4% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.468 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.153 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность филе мексика составляет 122,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».