| Яйцо куриное (Жарка) | 250 г |
| Грудка Индейки Запечённая Negrini [Азбука Вкуса] | 700 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 10 г |
| Растительное Масло [Sunny Gold] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.6 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1420 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 18% | 466 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 8% | 1057 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 2995 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.9 мкг | 900 мкг | 12.5% | 10.5% | 797 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.571 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.468 мг | 5 мг | 9.4% | 7.9% | 1068 г |
| бета Криптоксантин | 57.921 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 177.378 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.6% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 5.8% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 55.24 мг | 500 мг | 11% | 9.3% | 905 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.368 мг | 5 мг | 7.4% | 6.2% | 1359 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 4.2% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.725 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.6% | 14679 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 3.3% | 2564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.32 мг | 90 мг | 21.5% | 18.1% | 466 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.474 мкг | 10 мкг | 4.7% | 4% | 2110 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.486 мг | 15 мг | 3.2% | 2.7% | 3086 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.539 мкг | 50 мкг | 9.1% | 7.7% | 1102 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9695 мг | 20 мг | 4.8% | 4% | 2063 г |
| Ниацин | 0.164 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.066 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 72.52 мг | 2500 мг | 2.9% | 2.4% | 3447 г |
| Кальций, Ca | 19.36 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.6% | 5165 г |
| Кремний, Si | 1.545 мг | 30 мг | 5.2% | 4.4% | 1942 г |
| Магний, Mg | 5.47 мг | 400 мг | 1.4% | 1.2% | 7313 г |
| Натрий, Na | 394.68 мг | 1300 мг | 30.4% | 25.6% | 329 г |
| Сера, S | 43.89 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.7% | 2278 г |
| Фосфор, P | 50.4 мг | 800 мг | 6.3% | 5.3% | 1587 г |
| Хлор, Cl | 597.55 мг | 2300 мг | 26% | 21.9% | 385 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 1.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.878 мг | 18 мг | 4.9% | 4.1% | 2050 г |
| Йод, I | 4.3 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.4% | 3488 г |
| Кобальт, Co | 2.818 мкг | 10 мкг | 28.2% | 23.8% | 355 г |
| Литий, Li | 6.11 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0353 мг | 2 мг | 1.8% | 1.5% | 5666 г |
| Медь, Cu | 40.72 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 3.5% | 2456 г |
| Молибден, Mo | 2.786 мкг | 70 мкг | 4% | 3.4% | 2513 г |
| Никель, Ni | 0.351 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.828 мкг | 55 мкг | 12.4% | 10.5% | 806 г |
| Фтор, F | 13.38 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 29895 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.3% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 0.3591 мг | 12 мг | 3% | 2.5% | 3342 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.196 г | ~ | |||
| Валин | 0.194 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лизин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.315 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.435 г | ~ | |||
| Пролин | 0.115 г | ~ | |||
| Серин | 0.223 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 122.75 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.639 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.494 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.209 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.086 г | min 16.8 г | 6.5% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.972 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.015 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.344 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.326 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из индейки составляет 118,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».