| Свекла (Варка со сливом) | 350 г |
| Морковь, красная | 200 г |
| Яблоки | 150 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Майонез «Провансаль» | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.1 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3171 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.2% | 5846 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 6.4% | 2947 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 6.4% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 22.6% | 833 г |
| Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% | 7% | 2687 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 534.3 мкг | 900 мкг | 59.4% | 111.9% | 168 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.202 мг | 5 мг | 64% | 120.5% | 156 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 4.1% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4.1% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 0.38 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 131579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 5.5% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 8.9% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.561 мкг | 400 мкг | 2.4% | 4.5% | 4184 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.05 мг | 90 мг | 5.6% | 10.5% | 1782 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.007 мг | 15 мг | 6.7% | 12.6% | 1490 г |
| Витамин Н, биотин | 0.291 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.1% | 17182 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 6.2% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6117 мг | 20 мг | 3.1% | 5.8% | 3270 г |
| Ниацин | 0.414 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.85 мг | 2500 мг | 9.2% | 17.3% | 1083 г |
| Кальций, Ca | 29.22 мг | 1000 мг | 2.9% | 5.5% | 3422 г |
| Магний, Mg | 22.58 мг | 400 мг | 5.6% | 10.5% | 1771 г |
| Натрий, Na | 40.66 мг | 1300 мг | 3.1% | 5.8% | 3197 г |
| Сера, S | 9.44 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.7% | 10593 г |
| Фосфор, P | 40.9 мг | 800 мг | 5.1% | 9.6% | 1956 г |
| Хлор, Cl | 22.41 мг | 2300 мг | 1% | 1.9% | 10263 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 195.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.302 мг | 18 мг | 7.2% | 13.6% | 1382 г |
| Йод, I | 3.9 мкг | 150 мкг | 2.6% | 4.9% | 3846 г |
| Кобальт, Co | 1.529 мкг | 10 мкг | 15.3% | 28.8% | 654 г |
| Литий, Li | 1.596 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3355 мг | 2 мг | 16.8% | 31.6% | 596 г |
| Медь, Cu | 94.28 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 17.7% | 1061 г |
| Молибден, Mo | 5.851 мкг | 70 мкг | 8.4% | 15.8% | 1196 г |
| Никель, Ni | 10.146 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 261.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.086 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 63953 г |
| Фтор, F | 13.38 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 29895 г |
| Хром, Cr | 10.27 мкг | 50 мкг | 20.5% | 38.6% | 487 г |
| Цинк, Zn | 0.2979 мг | 12 мг | 2.5% | 4.7% | 4028 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.263 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.314 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.691 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.21 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.216 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.457 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.119 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.434 г | min 16.8 г | 2.6% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.43 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.044 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 17.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.044 г | ~ |
Энергетическая ценность свекла морковь яблоко составляет 53,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».