| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 13 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 25 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 7 г |
| Сметана 15,0% жирности | 7 г |
| Лук репчатый | 3 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 20 г |
| Грудка цыпленка-бройлера | 13 г |
| Сыр пошехонский | 9 г |
| Майонез «Провансаль» | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 370.7 ккал | 1684 ккал | 22% | 5.9% | 454 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 4% | 667 г |
| Жиры | 24.3 г | 56 г | 43.4% | 11.7% | 230 г |
| Углеводы | 26.3 г | 219 г | 12% | 3.2% | 833 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.3% | 1176 г |
| Вода | 34.4 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6608 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.3 мкг | 900 мкг | 17.8% | 4.8% | 561 г |
| Ретинол | 0.111 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 1.6% | 1684 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 1.8% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 1.8% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 20.82 мг | 500 мг | 4.2% | 1.1% | 2402 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 1.1% | 2451 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 1.2% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.664 мкг | 400 мкг | 3.2% | 0.9% | 3159 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.4 мг | 90 мг | 8.2% | 2.2% | 1216 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.342 мкг | 10 мкг | 3.4% | 0.9% | 2924 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.448 мг | 15 мг | 23% | 6.2% | 435 г |
| Витамин Н, биотин | 1.051 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.6% | 4757 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.5% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4973 мг | 20 мг | 22.5% | 6.1% | 445 г |
| Ниацин | 1.986 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.1 мг | 2500 мг | 8.3% | 2.2% | 1207 г |
| Кальций, Ca | 151.88 мг | 1000 мг | 15.2% | 4.1% | 658 г |
| Кремний, Si | 1.37 мг | 30 мг | 4.6% | 1.2% | 2190 г |
| Магний, Mg | 23.47 мг | 400 мг | 5.9% | 1.6% | 1704 г |
| Натрий, Na | 168.44 мг | 1300 мг | 13% | 3.5% | 772 г |
| Сера, S | 65.9 мг | 1000 мг | 6.6% | 1.8% | 1517 г |
| Фосфор, P | 165.7 мг | 800 мг | 20.7% | 5.6% | 483 г |
| Хлор, Cl | 23.49 мг | 2300 мг | 1% | 0.3% | 9791 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 376 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.2 мг | 18 мг | 6.7% | 1.8% | 1500 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.2% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 3.822 мкг | 10 мкг | 38.2% | 10.3% | 262 г |
| Марганец, Mn | 0.2473 мг | 2 мг | 12.4% | 3.3% | 809 г |
| Медь, Cu | 84.36 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 2.3% | 1185 г |
| Молибден, Mo | 8.158 мкг | 70 мкг | 11.7% | 3.2% | 858 г |
| Никель, Ni | 4.438 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.164 мкг | 55 мкг | 3.9% | 1.1% | 2542 г |
| Титан, Ti | 3.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.12 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 18939 г |
| Хром, Cr | 5.95 мкг | 50 мкг | 11.9% | 3.2% | 840 г |
| Цинк, Zn | 0.5708 мг | 12 мг | 4.8% | 1.3% | 2102 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.34 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.384 г | ~ | |||
| Валин | 0.364 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.515 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.305 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.561 г | ~ | |||
| Лизин | 0.605 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Треонин | 0.311 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.321 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.629 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.399 г | ~ | |||
| Аланин | 0.296 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.59 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.2 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.205 г | ~ | |||
| Пролин | 0.486 г | ~ | |||
| Серин | 0.334 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.309 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.685 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.479 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.219 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.118 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.269 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.306 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.42 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.461 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.481 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.555 г | min 16.8 г | 33.1% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.276 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.47 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.769 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.511 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.3% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.482 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца составляет 370,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».