Мой здоровый рацион

Рецепт Чудесный завтрак 369. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чудесный завтрак 369

Кефир 2,5% жирности 300 г
Чернослив (слива сушеная) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 30 г
Овсяные хлопья "геркулес" 25 г
Гречневая крупа ядрица 6 г
Какао-порошок 4 г
Семена льна 4 г
Способ приготовления

Утром 368 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чудесный завтрак 369".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.7 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1656 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5.2% 1900 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.6% 1750 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 6.1% 1622 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.8% 1000 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 3.2% 3007 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.8 мкг 900 мкг 2.1% 2.1% 4787 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Лютеин + Зеаксантин 7.057 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 6% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 8.8% 1125 г
Витамин В4, холин 35.81 мг 500 мг 7.2% 7.1% 1396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 5.3% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 3.8% 2597 г
Витамин В9, фолаты 9.363 мкг 400 мкг 2.3% 2.3% 4272 г
Витамин В12, кобаламин 0.325 мкг 3 мкг 10.8% 10.6% 923 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 0.9% 10976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 1.8% 5474 г
гамма Токоферол 0.216 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.355 мкг 50 мкг 2.7% 2.7% 3690 г
Витамин РР, НЭ 1.3244 мг 20 мг 6.6% 6.5% 1510 г
Ниацин 0.359 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.65 мг 2500 мг 9.7% 9.5% 1030 г
Кальций, Ca 112.07 мг 1000 мг 11.2% 11% 892 г
Кремний, Si 1.317 мг 30 мг 4.4% 4.3% 2278 г
Магний, Mg 40.52 мг 400 мг 10.1% 9.9% 987 г
Натрий, Na 43.33 мг 1300 мг 3.3% 3.2% 3000 г
Сера, S 30.97 мг 1000 мг 3.1% 3% 3229 г
Фосфор, P 121 мг 800 мг 15.1% 14.8% 661 г
Хлор, Cl 94.91 мг 2300 мг 4.1% 4% 2423 г
Микроэлементы
Бор, B 5.7 мкг ~
Железо, Fe 0.979 мг 18 мг 5.4% 5.3% 1839 г
Йод, I 7.78 мкг 150 мкг 5.2% 5.1% 1928 г
Кобальт, Co 1.202 мкг 10 мкг 12% 11.8% 832 г
Марганец, Mn 0.3192 мг 2 мг 16% 15.7% 627 г
Медь, Cu 62.25 мкг 1000 мкг 6.2% 6.1% 1606 г
Молибден, Mo 4.624 мкг 70 мкг 6.6% 6.5% 1514 г
Никель, Ni 0.164 мкг ~
Селен, Se 2.036 мкг 55 мкг 3.7% 3.6% 2701 г
Титан, Ti 0.54 мкг ~
Фтор, F 19.68 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20325 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 3.3% 2959 г
Цинк, Zn 0.6156 мг 12 мг 5.1% 5% 1949 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.228 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 32.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.5 мг max 300 мг
Кампестерол 0.488 мг ~
Стигмастерол 0.119 мг ~
бета Ситостерол 1.789 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.121 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.246 г min 16.8 г 1.5% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.242 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.488 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.236 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.252 г ~

Энергетическая ценность Чудесный завтрак 369 составляет 101,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».