| Белый гриб | 400 г |
| Картофель (Жарка) | 800 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 150 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.9 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1894 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 4.4% | 2533 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 6.6% | 1697 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 6.1% | 1856 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 11.2% | 1000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.7% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.8 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.6% | 18750 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 6.5% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 10% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 2.95 мг | 500 мг | 0.6% | 0.7% | 16949 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.158 мг | 5 мг | 23.2% | 26.1% | 432 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.238 мг | 2 мг | 11.9% | 13.4% | 840 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.042 мкг | 400 мкг | 5% | 5.6% | 1996 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1.9% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.66 мг | 90 мг | 19.6% | 22% | 510 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.3 мг | 15 мг | 8.7% | 9.8% | 1154 г |
| Витамин Н, биотин | 0.542 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.2% | 9225 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.175 мг | 20 мг | 20.9% | 23.5% | 479 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 491.8 мг | 2500 мг | 19.7% | 22.2% | 508 г |
| Кальций, Ca | 29.12 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.3% | 3434 г |
| Кремний, Si | 0.007 мг | 30 мг | 428571 г | ||
| Магний, Mg | 20.27 мг | 400 мг | 5.1% | 5.7% | 1973 г |
| Натрий, Na | 172.54 мг | 1300 мг | 13.3% | 15% | 753 г |
| Сера, S | 46.79 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.3% | 2137 г |
| Фосфор, P | 79 мг | 800 мг | 9.9% | 11.1% | 1013 г |
| Хлор, Cl | 310.54 мг | 2300 мг | 13.5% | 15.2% | 741 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 93.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 99.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.708 мг | 18 мг | 3.9% | 4.4% | 2542 г |
| Йод, I | 4.71 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.5% | 3185 г |
| Кобальт, Co | 5.913 мкг | 10 мкг | 59.1% | 66.5% | 169 г |
| Марганец, Mn | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 11.9% | 948 г |
| Медь, Cu | 103.05 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 11.6% | 970 г |
| Молибден, Mo | 6.417 мкг | 70 мкг | 9.2% | 10.3% | 1091 г |
| Селен, Se | 0.45 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.9% | 12222 г |
| Фтор, F | 45.08 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.2% | 8873 г |
| Хром, Cr | 9.08 мкг | 50 мкг | 18.2% | 20.5% | 551 г |
| Цинк, Zn | 0.4733 мг | 12 мг | 3.9% | 4.4% | 2535 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Картошка с грибами составляет 88,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».