Мой здоровый рацион

Рецепт блины протеиновые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты блины протеиновые

Whey 100 60 г
мука льна 34 г
Катык 6% 100 г
Яичный белок куриный (Жарка омлет) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины протеиновые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.7 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 964 г
Белки 27.9 г 76 г 36.7% 21% 272 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 4.6% 1244 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.2% 4660 г
Пищевые волокна 7.4 г 20 г 37% 21.2% 270 г
Вода 13 г 2273 г 0.6% 0.3% 17485 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.253 мг 1.5 мг 16.9% 9.7% 593 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 3.4% 1667 г
Витамин В4, холин 17.4 мг 500 мг 3.5% 2% 2874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 2.1% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.1% 2703 г
Витамин В9, фолаты 13.534 мкг 400 мкг 3.4% 1.9% 2956 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин Н, биотин 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1.1% 5263 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.8811 мг 20 мг 4.4% 2.5% 2270 г
Ниацин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.71 мг 2500 мг 5.8% 3.3% 1716 г
Кальций, Ca 40.59 мг 1000 мг 4.1% 2.3% 2464 г
Магний, Mg 61.53 мг 400 мг 15.4% 8.8% 650 г
Натрий, Na 30.56 мг 1300 мг 2.4% 1.4% 4254 г
Сера, S 25.38 мг 1000 мг 2.5% 1.4% 3940 г
Фосфор, P 102.4 мг 800 мг 12.8% 7.3% 781 г
Хлор, Cl 23.35 мг 2300 мг 1% 0.6% 9850 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.902 мг 18 мг 5% 2.9% 1996 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 15789 г
Кобальт, Co 0.162 мкг 10 мкг 1.6% 0.9% 6173 г
Марганец, Mn 0.3828 мг 2 мг 19.1% 10.9% 522 г
Медь, Cu 194.75 мкг 1000 мкг 19.5% 11.2% 513 г
Молибден, Mo 0.62 мкг 70 мкг 0.9% 0.5% 11290 г
Селен, Se 3.908 мкг 55 мкг 7.1% 4.1% 1407 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 8929 г
Цинк, Zn 0.699 мг 12 мг 5.8% 3.3% 1717 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.817 г ~
Валин 1.893 г ~
Гистидин* 0.577 г ~
Изолейцин 1.891 г ~
Лейцин 3.44 г ~
Лизин 2.929 г ~
Метионин 0.626 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 1.028 г ~
Триптофан 0.631 г ~
Фенилаланин 0.987 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.484 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.397 г ~
Аспарагиновая кислота 1.142 г ~
Глицин 4.858 г ~
Глутаминовая кислота 3.246 г ~
Пролин 1.765 г ~
Серин 1.596 г ~
Тирозин 0.814 г ~
Цистеин 0.825 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 38.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность блины протеиновые составляет 174,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».