Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с зеленым луком и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с зеленым луком и яйцом

Лук зеленый (перо) 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Майонез «Провансаль» 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с зеленым луком и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.9 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 814 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 2.9% 1652 г
Жиры 19.7 г 56 г 35.2% 17% 284 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.6% 8111 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 1.5% 3201 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 237.2 мкг 900 мкг 26.4% 12.8% 379 г
бета Каротин 1.015 мг 5 мг 20.3% 9.8% 493 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 4.7% 1034 г
Витамин В4, холин 69.26 мг 500 мг 13.9% 6.7% 722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 3.5% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1.6% 2941 г
Витамин В9, фолаты 8.768 мкг 400 мкг 2.2% 1.1% 4562 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 2.1% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 15 мг 90 мг 16.7% 8.1% 600 г
Витамин D, кальциферол 0.556 мкг 10 мкг 5.6% 2.7% 1799 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.152 мг 15 мг 54.3% 26.2% 184 г
Витамин Н, биотин 5.551 мкг 50 мкг 11.1% 5.4% 901 г
Витамин К, филлохинон 83.5 мкг 120 мкг 69.6% 33.6% 144 г
Витамин РР, НЭ 0.9554 мг 20 мг 4.8% 2.3% 2093 г
Макроэлементы
Калий, K 174.35 мг 2500 мг 7% 3.4% 1434 г
Кальций, Ca 72.14 мг 1000 мг 7.2% 3.5% 1386 г
Магний, Mg 15.28 мг 400 мг 3.8% 1.8% 2618 г
Натрий, Na 165.84 мг 1300 мг 12.8% 6.2% 784 г
Сера, S 56.45 мг 1000 мг 5.6% 2.7% 1771 г
Фосфор, P 75 мг 800 мг 9.4% 4.5% 1067 г
Хлор, Cl 68.4 мг 2300 мг 3% 1.4% 3363 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.381 мг 18 мг 7.7% 3.7% 1303 г
Йод, I 5.05 мкг 150 мкг 3.4% 1.6% 2970 г
Кобальт, Co 6.025 мкг 10 мкг 60.3% 29.1% 166 г
Марганец, Mn 0.0718 мг 2 мг 3.6% 1.7% 2786 г
Медь, Cu 66.96 мкг 1000 мкг 6.7% 3.2% 1493 г
Молибден, Mo 11.515 мкг 70 мкг 16.5% 8% 608 г
Селен, Se 8.255 мкг 55 мкг 15% 7.2% 666 г
Фтор, F 13.89 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 28798 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 2.9% 1661 г
Цинк, Zn 0.5053 мг 12 мг 4.2% 2% 2375 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 168.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с зеленым луком и яйцом составляет 206,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов