Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки с картошкой и мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки с картошкой и мясом

Свинина, жирная, окорок (Тушение) 65 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 380 г
Масло подсолнечное 45 г
Картофель (Варка со сливом) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с картошкой и мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262.3 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 642 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 3.1% 1226 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 7.7% 496 г
Углеводы 35.8 г 219 г 16.3% 6.2% 612 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.9% 1333 г
Вода 45 г 2273 г 2% 0.8% 5051 г
Органические кислоты 22.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.1 мкг 900 мкг 0.7% 0.3% 14754 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.255 мг 1.5 мг 17% 6.5% 588 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 4.5% 845 г
Витамин В4, холин 25.18 мг 500 мг 5% 1.9% 1986 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 2.8% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.235 мг 2 мг 11.8% 4.5% 851 г
Витамин В9, фолаты 20.287 мкг 400 мкг 5.1% 1.9% 1972 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 2.6% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 6.85 мг 90 мг 7.6% 2.9% 1314 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.327 мг 15 мг 28.8% 11% 347 г
Витамин Н, биотин 1.468 мкг 50 мкг 2.9% 1.1% 3406 г
Витамин РР, НЭ 2.4855 мг 20 мг 12.4% 4.7% 805 г
Макроэлементы
Калий, K 297.11 мг 2500 мг 11.9% 4.5% 841 г
Кальций, Ca 22.81 мг 1000 мг 2.3% 0.9% 4384 г
Кремний, Si 1.403 мг 30 мг 4.7% 1.8% 2138 г
Магний, Mg 17.46 мг 400 мг 4.4% 1.7% 2291 г
Натрий, Na 310.32 мг 1300 мг 23.9% 9.1% 419 г
Сера, S 69.58 мг 1000 мг 7% 2.7% 1437 г
Фосфор, P 75.8 мг 800 мг 9.5% 3.6% 1055 г
Хлор, Cl 844.73 мг 2300 мг 36.7% 14% 272 г
Микроэлементы
Бор, B 81.4 мкг ~
Ванадий, V 100.16 мкг ~
Железо, Fe 1.028 мг 18 мг 5.7% 2.2% 1751 г
Йод, I 3.82 мкг 150 мкг 2.5% 1% 3927 г
Кобальт, Co 4.151 мкг 10 мкг 41.5% 15.8% 241 г
Марганец, Mn 0.3488 мг 2 мг 17.4% 6.6% 573 г
Медь, Cu 131.17 мкг 1000 мкг 13.1% 5% 762 г
Молибден, Mo 10.825 мкг 70 мкг 15.5% 5.9% 647 г
Селен, Se 2.243 мкг 55 мкг 4.1% 1.6% 2452 г
Фтор, F 30.19 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13249 г
Хром, Cr 6.53 мкг 50 мкг 13.1% 5% 766 г
Цинк, Zn 0.7971 мг 12 мг 6.6% 2.5% 1505 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирожки с картошкой и мясом составляет 262,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».