Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль Лобио в банке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль Лобио в банке

Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, зрелые семена, консервированная 250 г
Вода, из под крана, муниципальная 70 г
Сахар песок 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Лук репчатый, сушеный 10 г
Чеснок луковица 5 г
Кориандр, семена 1 г
Перец молотый красный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль Лобио в банке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.8 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2251 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 7.4% 1810 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.2% 11200 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 8.6% 1553 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 27.4% 488 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 4.5% 2925 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 0.9% 15000 г
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 1.7% 7937 г
бета Криптоксантин 18.122 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 38.136 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 7.4% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 4.1% 3214 г
Витамин В4, холин 22.59 мг 500 мг 4.5% 6% 2213 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 2.8% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 4.9% 2703 г
Витамин В9, фолаты 19.191 мкг 400 мкг 4.8% 6.4% 2084 г
Витамин C, аскорбиновая 1.35 мг 90 мг 1.5% 2% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 0.9% 14286 г
гамма Токоферол 0.5 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 3.6% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.508 мг 20 мг 2.5% 3.3% 3937 г
Ниацин 0.055 мг ~
Бетаин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.44 мг 2500 мг 9.3% 12.4% 1076 г
Кальций, Ca 35.35 мг 1000 мг 3.5% 4.7% 2829 г
Магний, Mg 26.4 мг 400 мг 6.6% 8.8% 1515 г
Натрий, Na 526.3 мг 1300 мг 40.5% 54.1% 247 г
Сера, S 1.57 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 63694 г
Фосфор, P 91 мг 800 мг 11.4% 15.2% 879 г
Хлор, Cl 519.48 мг 2300 мг 22.6% 30.2% 443 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.172 мг 18 мг 6.5% 8.7% 1536 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.261 мкг 10 мкг 2.6% 3.5% 3831 г
Марганец, Mn 0.2361 мг 2 мг 11.8% 15.8% 847 г
Медь, Cu 116.5 мкг 1000 мкг 11.7% 15.6% 858 г
Молибден, Mo 0.957 мкг 70 мкг 1.4% 1.9% 7315 г
Селен, Se 1.104 мкг 55 мкг 2% 2.7% 4982 г
Фтор, F 16.46 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24301 г
Цинк, Zn 0.4901 мг 12 мг 4.1% 5.5% 2448 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.826 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.225 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.33 г ~
Лизин 0.272 г ~
Метионин 0.051 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.23 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.488 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.625 г ~
Пролин 0.222 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.374 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.079 г min 16.8 г 0.5% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.205 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.108 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.048 г ~

Энергетическая ценность Фасоль Лобио в банке составляет 74,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».