Мой здоровый рацион

Рецепт сад зап. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сад зап

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 91 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 12 г
Крупа манная (Варка без слива жидкая) 7 г
Яйцо куриное (Запекание) 5 г
Сахар песок 7 г
Масло сладко-сливочное несоленое 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сад зап".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.2 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 768 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 9.8% 466 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 8.6% 528 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 2.9% 1576 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 1.1% 4171 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.6 мкг 900 мкг 8.8% 4% 1131 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 6.3% 717 г
Витамин В4, холин 54.09 мг 500 мг 10.8% 4.9% 924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.343 мг 5 мг 6.9% 3.1% 1458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 2.7% 1709 г
Витамин В9, фолаты 32.159 мкг 400 мкг 8% 3.6% 1244 г
Витамин В12, кобаламин 0.92 мкг 3 мкг 30.7% 14% 326 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.397 мкг 10 мкг 4% 1.8% 2519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 1% 4630 г
Витамин Н, биотин 5.64 мкг 50 мкг 11.3% 5.2% 887 г
Витамин РР, НЭ 3.7766 мг 20 мг 18.9% 8.6% 530 г
Ниацин 0.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.74 мг 2500 мг 4.9% 2.2% 2054 г
Кальций, Ca 144.85 мг 1000 мг 14.5% 6.6% 690 г
Кремний, Si 0.393 мг 30 мг 1.3% 0.6% 7634 г
Магний, Mg 20.55 мг 400 мг 5.1% 2.3% 1946 г
Натрий, Na 45.59 мг 1300 мг 3.5% 1.6% 2852 г
Сера, S 169.61 мг 1000 мг 17% 7.8% 590 г
Фосфор, P 200 мг 800 мг 25% 11.4% 400 г
Хлор, Cl 150.27 мг 2300 мг 6.5% 3% 1531 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.9 мкг ~
Бор, B 4.1 мкг ~
Ванадий, V 6.74 мкг ~
Железо, Fe 0.554 мг 18 мг 3.1% 1.4% 3249 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7732 г
Кобальт, Co 3.043 мкг 10 мкг 30.4% 13.9% 329 г
Марганец, Mn 0.0376 мг 2 мг 1.9% 0.9% 5319 г
Медь, Cu 72.74 мкг 1000 мкг 7.3% 3.3% 1375 г
Молибден, Mo 8.129 мкг 70 мкг 11.6% 5.3% 861 г
Никель, Ni 0.752 мкг ~
Олово, Sn 1.67 мкг ~
Селен, Se 27.22 мкг 55 мкг 49.5% 22.6% 202 г
Стронций, Sr 1.91 мкг ~
Титан, Ti 0.58 мкг ~
Фтор, F 33.34 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11998 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.5% 10417 г
Цинк, Zn 0.4704 мг 12 мг 3.9% 1.8% 2551 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.437 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.295 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.105 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.053 г ~
12:0 Лауриновая 0.068 г ~
14:0 Миристиновая 0.221 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.786 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.252 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.983 г min 16.8 г 5.9% 2.7%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.828 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность сад зап составляет 219,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».