| минтай замороженный филе | 193 г |
| Вода | 1454 г |
| Картофель (Варка без слива) | 111 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 67 г |
| Масло оливковое | 15 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 118 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.2 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6.1% | 6427 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 9.5% | 4000 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 9.5% | 4000 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 2.7% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 5.7% | 6667 г |
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 14.5% | 2625 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.9 мкг | 900 мкг | 12.7% | 48.5% | 790 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.666 мг | 5 мг | 13.3% | 50.8% | 751 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 2.7% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 2.7% | 13846 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 3.8% | 9615 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 5.7% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.751 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.5% | 22844 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% | 2.7% | 15000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 3.1% | 11842 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.14 мг | 15 мг | 0.9% | 3.4% | 10714 г |
| Витамин Н, биотин | 0.237 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.9% | 21097 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 2.7% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2233 мг | 20 мг | 1.1% | 4.2% | 8957 г |
| Ниацин | 0.125 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 53.01 мг | 2500 мг | 2.1% | 8% | 4716 г |
| Кальций, Ca | 10.53 мг | 1000 мг | 1.1% | 4.2% | 9497 г |
| Магний, Mg | 4.87 мг | 400 мг | 1.2% | 4.6% | 8214 г |
| Натрий, Na | 4.2 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.1% | 30952 г |
| Сера, S | 5.94 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.3% | 16835 г |
| Фосфор, P | 11.6 мг | 800 мг | 1.5% | 5.7% | 6897 г |
| Хлор, Cl | 8.75 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.5% | 26286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.117 мг | 18 мг | 0.7% | 2.7% | 15385 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.9% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 0.453 мкг | 10 мкг | 4.5% | 17.2% | 2208 г |
| Литий, Li | 4.561 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0182 мг | 2 мг | 0.9% | 3.4% | 10989 г |
| Медь, Cu | 12.15 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 4.6% | 8230 г |
| Молибден, Mo | 0.684 мкг | 70 мкг | 1% | 3.8% | 10234 г |
| Никель, Ni | 0.373 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.042 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.4% | 130952 г |
| Фтор, F | 75.16 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 7.3% | 5322 г |
| Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 4.6% | 8197 г |
| Цинк, Zn | 0.0625 мг | 12 мг | 0.5% | 1.9% | 19200 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.794 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.21 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.739 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.017 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.193 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.653 г | min 16.8 г | 3.9% | 14.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.604 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.117 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность рыбный суп со сливками составляет 26,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».