Мой здоровый рацион

Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Новый рецепт

Пикша 62 г
Пикша (Тушение) 62 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.1 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2129 г
Белки 18.7 г 76 г 24.6% 31.1% 406 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.1% 11200 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4.4% 2877 г
Витамины
Витамин А, РЭ 11.3 мкг 900 мкг 1.3% 1.6% 7965 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 7.8% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 11% 1154 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 1% 12000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.339 мг 15 мг 2.3% 2.9% 4425 г
Витамин РР, НЭ 6.7797 мг 20 мг 33.9% 42.9% 295 г
Макроэлементы
Калий, K 320.34 мг 2500 мг 12.8% 16.2% 780 г
Кальций, Ca 22.03 мг 1000 мг 2.2% 2.8% 4539 г
Магний, Mg 38.16 мг 400 мг 9.5% 12% 1048 г
Натрий, Na 62.03 мг 1300 мг 4.8% 6.1% 2096 г
Сера, S 214.69 мг 1000 мг 21.5% 27.2% 466 г
Фосфор, P 200.3 мг 800 мг 25% 31.6% 399 г
Хлор, Cl 186.44 мг 2300 мг 8.1% 10.2% 1234 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.755 мг 18 мг 4.2% 5.3% 2384 г
Йод, I 169.49 мкг 150 мкг 113% 142.9% 89 г
Кобальт, Co 22.599 мкг 10 мкг 226% 285.7% 44 г
Марганец, Mn 0.1356 мг 2 мг 6.8% 8.6% 1475 г
Медь, Cu 259.89 мкг 1000 мкг 26% 32.9% 385 г
Молибден, Mo 4.52 мкг 70 мкг 6.5% 8.2% 1549 г
Фтор, F 564.97 мкг 4000 мкг 14.1% 17.8% 708 г
Хром, Cr 62.15 мкг 50 мкг 124.3% 157.1% 80 г
Цинк, Zn 0.4701 мг 12 мг 3.9% 4.9% 2553 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 79,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».