Мой здоровый рацион

Рецепт Оранжевый суп пюре 02.03.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оранжевый суп пюре 02.03.17

Батат (Варка без слива) 1250 г
Тыква (Варка без слива) 580 г
Морковь, красная (Варка без слива) 320 г
Корень имбиря, сырой 35 г
Масло топленое 20 г
Куркума, молотая 22 г
Мускатный орех, молотый 1 г
Вода 1600 г
Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), консервированное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оранжевый суп пюре 02.03.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.2 ккал 1684 ккал 2.4% 5.8% 4087 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.2% 7600 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.3% 3294 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 6.6% 3712 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.1% 2000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 9.5% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 281.3 мкг 900 мкг 31.3% 76% 320 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 1.15 мг 5 мг 23% 55.8% 435 г
бета Криптоксантин 0.017 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 10.9% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.9% 6207 г
Витамин В4, холин 0.97 мг 500 мг 0.2% 0.5% 51546 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 4.4% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 5.3% 4651 г
Витамин В9, фолаты 3.878 мкг 400 мкг 1% 2.4% 10315 г
Витамин C, аскорбиновая 3.83 мг 90 мг 4.3% 10.4% 2350 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 1.9% 12500 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.049 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 102041 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.5625 мг 20 мг 2.8% 6.8% 3556 г
Ниацин 0.296 мг ~
Бетаин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.67 мг 2500 мг 8.1% 19.7% 1240 г
Кальций, Ca 20.35 мг 1000 мг 2% 4.9% 4914 г
Магний, Mg 17.76 мг 400 мг 4.4% 10.7% 2252 г
Натрий, Na 3.69 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 35230 г
Сера, S 3.1 мг 1000 мг 0.3% 0.7% 32258 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 9% 2740 г
Хлор, Cl 3.4 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 67647 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.5 мкг ~
Железо, Fe 0.835 мг 18 мг 4.6% 11.2% 2156 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Кобальт, Co 0.149 мкг 10 мкг 1.5% 3.6% 6711 г
Литий, Li 0.492 мкг ~
Марганец, Mn 0.093 мг 2 мг 4.7% 11.4% 2151 г
Медь, Cu 44.16 мкг 1000 мкг 4.4% 10.7% 2264 г
Селен, Se 0.04 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 137500 г
Фтор, F 53.83 мкг 4000 мкг 1.3% 3.2% 7431 г
Цинк, Zn 0.0926 мг 12 мг 0.8% 1.9% 12959 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.267 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.13 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.613 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.083 г ~
10:0 Каприновая 0.078 г ~
12:0 Лауриновая 0.5 г ~
14:0 Миристиновая 0.248 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.237 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.206 г min 16.8 г 1.2% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.172 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Оранжевый суп пюре 02.03.17 составляет 41,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».