Кабачок (Варка со сливом) | 400 г |
Чеснок, сырой | 20 г |
Укроп | 30 г |
Сыр плавленый, колбасный копченый | 100 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Вода | 300 г |
Кабачки помыть отварить чеснок почистить пропустить в пресс укроп мелко порезать добавить соль все соединить в блендаре взбить в однородную массу можно заправлять салат или мазать на хлеб
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 47.3 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3560 г |
Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 8.7% | 2452 г |
Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 9.5% | 2240 г |
Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 3% | 7300 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 6.3% | 3333 г |
Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 8.2% | 2571 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 47.8 мкг | 900 мкг | 5.3% | 11.2% | 1883 г |
Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 7.8% | 2703 г |
Лютеин + Зеаксантин | 0.389 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 3% | 7143 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 7.2% | 2951 г |
Витамин В4, холин | 0.56 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 89286 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 3% | 6944 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 9.5% | 2247 г |
Витамин В9, фолаты | 7.861 мкг | 400 мкг | 2% | 4.2% | 5088 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.95 мг | 90 мг | 6.6% | 14% | 1513 г |
Витамин D, кальциферол | 0.075 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1.7% | 13333 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.161 мг | 15 мг | 1.1% | 2.3% | 9317 г |
Витамин Н, биотин | 0.194 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 25773 г |
Витамин РР, НЭ | 1.1373 мг | 20 мг | 5.7% | 12.1% | 1759 г |
Ниацин | 0.265 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 137.88 мг | 2500 мг | 5.5% | 11.6% | 1813 г |
Кальций, Ca | 99.51 мг | 1000 мг | 10% | 21.1% | 1005 г |
Магний, Mg | 11.24 мг | 400 мг | 2.8% | 5.9% | 3559 г |
Натрий, Na | 394.96 мг | 1300 мг | 30.4% | 64.3% | 329 г |
Сера, S | 27.22 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.7% | 3674 г |
Фосфор, P | 97.9 мг | 800 мг | 12.2% | 25.8% | 817 г |
Хлор, Cl | 363.15 мг | 2300 мг | 15.8% | 33.4% | 633 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.402 мг | 18 мг | 2.2% | 4.7% | 4478 г |
Кобальт, Co | 0.091 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1.9% | 10989 г |
Марганец, Mn | 0.0888 мг | 2 мг | 4.4% | 9.3% | 2252 г |
Медь, Cu | 14.45 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 3% | 6920 г |
Молибден, Mo | 0.668 мкг | 70 мкг | 1% | 2.1% | 10479 г |
Селен, Se | 0.345 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.3% | 15942 г |
Фтор, F | 36.45 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.9% | 10974 г |
Цинк, Zn | 0.065 мг | 12 мг | 0.5% | 1.1% | 18462 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
Валин | 0.007 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
Лизин | 0.007 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.004 г | ~ | |||
Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.003 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
Глицин | 0.005 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.02 г | ~ | |||
Пролин | 0.002 г | ~ | |||
Серин | 0.005 г | ~ | |||
Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 6.93 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачок составляет 47,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».