| Печень куриная (Тушение) | 600 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.6 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1224 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 16.1% | 452 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 9.4% | 778 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 2.8% | 2607 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9507.9 мкг | 900 мкг | 1056.4% | 767.7% | 9 г |
| Ретинол | 7.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 1.6% | 4505 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.345 мг | 1.5 мг | 23% | 16.7% | 435 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.569 мг | 1.8 мг | 87.2% | 63.4% | 115 г |
| Витамин В4, холин | 186.5 мг | 500 мг | 37.3% | 27.1% | 268 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 2.7% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.745 мг | 2 мг | 37.3% | 27.1% | 268 г |
| Витамин В9, фолаты | 191.579 мкг | 400 мкг | 47.9% | 34.8% | 209 г |
| Витамин В12, кобаламин | 13.158 мкг | 3 мкг | 438.6% | 318.8% | 23 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.59 мг | 90 мг | 11.8% | 8.6% | 850 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.289 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2.1% | 3460 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.684 мг | 15 мг | 4.6% | 3.3% | 2193 г |
| Витамин Н, биотин | 2.776 мкг | 50 мкг | 5.6% | 4.1% | 1801 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.1077 мг | 20 мг | 55.5% | 40.3% | 180 г |
| Ниацин | 7.311 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.63 мг | 2500 мг | 10.1% | 7.3% | 986 г |
| Кальций, Ca | 22.93 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.7% | 4361 г |
| Магний, Mg | 21.18 мг | 400 мг | 5.3% | 3.9% | 1889 г |
| Натрий, Na | 82.12 мг | 1300 мг | 6.3% | 4.6% | 1583 г |
| Сера, S | 192.89 мг | 1000 мг | 19.3% | 14% | 518 г |
| Фосфор, P | 221.8 мг | 800 мг | 27.7% | 20.1% | 361 г |
| Хлор, Cl | 24 мг | 2300 мг | 1% | 0.7% | 9583 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 13.542 мг | 18 мг | 75.2% | 54.7% | 133 г |
| Йод, I | 3.03 мкг | 150 мкг | 2% | 1.5% | 4950 г |
| Кобальт, Co | 13.816 мкг | 10 мкг | 138.2% | 100.4% | 72 г |
| Марганец, Mn | 0.2853 мг | 2 мг | 14.3% | 10.4% | 701 г |
| Медь, Cu | 327.58 мкг | 1000 мкг | 32.8% | 23.8% | 305 г |
| Молибден, Mo | 46.579 мкг | 70 мкг | 66.5% | 48.3% | 150 г |
| Никель, Ni | 0.395 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 47.276 мкг | 55 мкг | 86% | 62.5% | 116 г |
| Фтор, F | 24.47 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16347 г |
| Хром, Cr | 7.89 мкг | 50 мкг | 15.8% | 11.5% | 634 г |
| Цинк, Zn | 5.4684 мг | 12 мг | 45.6% | 33.1% | 219 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.922 г | ~ | |||
| Валин | 1.099 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.378 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.826 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.672 г | ~ | |||
| Лизин | 0.971 г | ~ | |||
| Метионин | 0.388 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.618 г | ~ | |||
| Треонин | 0.654 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.345 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.865 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.461 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 1.246 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.647 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.905 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.457 г | ~ | |||
| Пролин | 0.854 г | ~ | |||
| Серин | 0.513 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.596 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 351.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.632 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.07 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.541 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.301 г | min 16.8 г | 13.7% | 10% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.066 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.513 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.389 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.108 г | ~ |
Энергетическая ценность паштет куриный составляет 137,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».