Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка творожная

Творог мягкий диетический 4,0% жирности 1000 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 100 г
Сметана 10,0% жирности 50 г
Масло сладко-сливочное несоленое 25 г
Яйцо куриное 188 г
Крупа манная 200 г
Сахар-песок 150 г
Способ приготовления

Все перемешать, вылить в форму, запекать при t 180 гр., 30-40 мин

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 896 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 10.6% 503 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 5.1% 1037 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 4.7% 1141 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.4% 3919 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.3 мкг 900 мкг 6.6% 3.5% 1518 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 6.4% 826 г
Витамин В4, холин 59.81 мг 500 мг 12% 6.4% 836 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 3.2% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 4% 1325 г
Витамин В9, фолаты 27.344 мкг 400 мкг 6.8% 3.6% 1463 г
Витамин В12, кобаламин 0.863 мкг 3 мкг 28.8% 15.3% 348 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.344 мкг 10 мкг 3.4% 1.8% 2907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 1.2% 4644 г
Витамин Н, биотин 6.945 мкг 50 мкг 13.9% 7.4% 720 г
Витамин РР, НЭ 3.095 мг 20 мг 15.5% 8.2% 646 г
Макроэлементы
Калий, K 108.55 мг 2500 мг 4.3% 2.3% 2303 г
Кальций, Ca 114.18 мг 1000 мг 11.4% 6.1% 876 г
Кремний, Si 0.701 мг 30 мг 2.3% 1.2% 4280 г
Магний, Mg 17.95 мг 400 мг 4.5% 2.4% 2228 г
Натрий, Na 43.21 мг 1300 мг 3.3% 1.8% 3009 г
Сера, S 153.22 мг 1000 мг 15.3% 8.1% 653 г
Фосфор, P 166.8 мг 800 мг 20.9% 11.1% 480 г
Хлор, Cl 94.91 мг 2300 мг 4.1% 2.2% 2423 г
Микроэлементы
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 12.03 мкг ~
Железо, Fe 0.663 мг 18 мг 3.7% 2% 2715 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 1% 5137 г
Кобальт, Co 5.239 мкг 10 мкг 52.4% 27.9% 191 г
Марганец, Mn 0.0597 мг 2 мг 3% 1.6% 3350 г
Медь, Cu 53.63 мкг 1000 мкг 5.4% 2.9% 1865 г
Молибден, Mo 6.911 мкг 70 мкг 9.9% 5.3% 1013 г
Селен, Se 21.118 мкг 55 мкг 38.4% 20.4% 260 г
Фтор, F 28.63 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13971 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7463 г
Цинк, Zn 0.435 мг 12 мг 3.6% 1.9% 2759 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка творожная составляет 188 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».