| Лук зеленый (перо) | 15 г |
| Петрушка | 8 г |
| Укроп | 5 г |
| Капуста пекинская | 92 г |
| Огурец, грунтовый | 160 г |
| Помидоры (томаты) | 221 г |
| Перец сладкий | 129 г |
| Капуста цветная | 103 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 15 г |
| Соль с пониж. сод. натрия+к+м+й | 1 г |
| Вода | 21 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.4 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4503 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.7% | 6909 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 10.2% | 2667 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 4.3% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 13.4% | 2000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 10.7% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.9 мкг | 900 мкг | 13.9% | 37.2% | 721 г |
| бета Каротин | 0.761 мг | 5 мг | 15.2% | 40.6% | 657 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 9.9% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 8.6% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 10.35 мг | 500 мг | 2.1% | 5.6% | 4831 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 15.2% | 1754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 19.5% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.77 мкг | 400 мкг | 4.9% | 13.1% | 2023 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 58.14 мг | 90 мг | 64.6% | 172.7% | 155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.491 мг | 15 мг | 3.3% | 8.8% | 3055 г |
| Витамин Н, биотин | 0.754 мкг | 50 мкг | 1.5% | 4% | 6631 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.2 мкг | 120 мкг | 27.7% | 74.1% | 361 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6428 мг | 20 мг | 3.2% | 8.6% | 3111 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.08 мг | 2500 мг | 9.2% | 24.6% | 1087 г |
| Кальций, Ca | 28.88 мг | 1000 мг | 2.9% | 7.8% | 3463 г |
| Кремний, Si | 0.734 мг | 30 мг | 2.4% | 6.4% | 4087 г |
| Магний, Mg | 16.01 мг | 400 мг | 4% | 10.7% | 2498 г |
| Натрий, Na | 51.81 мг | 1300 мг | 4% | 10.7% | 2509 г |
| Сера, S | 3.94 мг | 1000 мг | 0.4% | 1.1% | 25381 г |
| Фосфор, P | 31.3 мг | 800 мг | 3.9% | 10.4% | 2556 г |
| Хлор, Cl | 22.72 мг | 2300 мг | 1% | 2.7% | 10123 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.741 мг | 18 мг | 4.1% | 11% | 2429 г |
| Йод, I | 6.39 мкг | 150 мкг | 4.3% | 11.5% | 2347 г |
| Кобальт, Co | 2.066 мкг | 10 мкг | 20.7% | 55.3% | 484 г |
| Марганец, Mn | 0.1336 мг | 2 мг | 6.7% | 17.9% | 1497 г |
| Медь, Cu | 66.57 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 17.9% | 1502 г |
| Молибден, Mo | 2.606 мкг | 70 мкг | 3.7% | 9.9% | 2686 г |
| Селен, Se | 49.041 мкг | 55 мкг | 89.2% | 238.5% | 112 г |
| Фтор, F | 12.13 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 32976 г |
| Хром, Cr | 80.68 мкг | 50 мкг | 161.4% | 431.6% | 62 г |
| Цинк, Zn | 0.1928 мг | 12 мг | 1.6% | 4.3% | 6224 г |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 27.11.13 составляет 37,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».