| Вода | 2000 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, крылышки | 0 г |
| Морковь (Варка без слива) | 300 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 0 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 0 г |
| Картофель (Варка без слива) | 400 г |
| Свинина мясная (Варка без слива) | 0 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 0 г |
| Овсяная крупа (Варка без слива жидкая) | 0 г |
| Цветная капуста (Варка без слива) | 0 г |
| Бульон мясной прозрачный | 0 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 14.5 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 6.2% | 11614 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 3.4% | 19000 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.4% | 56000 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 9.7% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 17.2% | 4000 г |
| Вода | 95.5 г | 2273 г | 4.2% | 29% | 2380 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 214.9 мкг | 900 мкг | 23.9% | 164.8% | 419 г |
| бета Каротин | 1.29 мг | 5 мг | 25.8% | 177.9% | 388 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 9.7% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 6.2% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 2.65 мг | 500 мг | 0.5% | 3.4% | 18868 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 10.3% | 6757 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 20.7% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.22 мкг | 400 мкг | 0.6% | 4.1% | 18018 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.43 мг | 90 мг | 1.6% | 11% | 6294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.06 мг | 15 мг | 0.4% | 2.8% | 25000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.083 мкг | 50 мкг | 0.2% | 1.4% | 60241 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 10.3% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3473 мг | 20 мг | 1.7% | 11.7% | 5759 г |
| Ниацин | 0.262 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.97 мг | 2500 мг | 4.3% | 29.7% | 2337 г |
| Кальций, Ca | 7.8 мг | 1000 мг | 0.8% | 5.5% | 12821 г |
| Кремний, Si | 10.346 мг | 30 мг | 34.5% | 237.9% | 290 г |
| Магний, Mg | 8.12 мг | 400 мг | 2% | 13.8% | 4926 г |
| Натрий, Na | 3.77 мг | 1300 мг | 0.3% | 2.1% | 34483 г |
| Сера, S | 6.25 мг | 1000 мг | 0.6% | 4.1% | 16000 г |
| Фосфор, P | 13.9 мг | 800 мг | 1.7% | 11.7% | 5755 г |
| Хлор, Cl | 16.89 мг | 2300 мг | 0.7% | 4.8% | 13618 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.209 мг | 18 мг | 1.2% | 8.3% | 8612 г |
| Йод, I | 1.32 мкг | 150 мкг | 0.9% | 6.2% | 11364 г |
| Кобальт, Co | 0.978 мкг | 10 мкг | 9.8% | 67.6% | 1022 г |
| Литий, Li | 12.265 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0494 мг | 2 мг | 2.5% | 17.2% | 4049 г |
| Медь, Cu | 30.55 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 21.4% | 3273 г |
| Молибден, Mo | 4.665 мкг | 70 мкг | 6.7% | 46.2% | 1501 г |
| Никель, Ni | 1.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.052 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.7% | 105769 г |
| Стронций, Sr | 2.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.97 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 14.5% | 4653 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 25.5% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 0.0993 мг | 12 мг | 0.8% | 5.5% | 12085 г |
| Цирконий, Zr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.166 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.244 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность щи в вариациях составляет 14,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».