Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная из крупы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная из крупы

Молоко пастеризованное 3,2% жирности 260 г
Вода 300 г
Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная из крупы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.2 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1514 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 5.1% 1767 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.3% 2074 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 7.1% 1266 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 9.4% 952 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3% 3072 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 0.8% 11688 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 6.7% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 3.8% 2368 г
Витамин В4, холин 33.43 мг 500 мг 6.7% 6% 1496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 6.7% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 4% 2222 г
Витамин В9, фолаты 9.517 мкг 400 мкг 2.4% 2.2% 4203 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 4.1% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.456 мг 15 мг 3% 2.7% 3289 г
Витамин Н, биотин 6.477 мкг 50 мкг 13% 11.7% 772 г
Витамин РР, НЭ 1.4316 мг 20 мг 7.2% 6.5% 1397 г
Ниацин 0.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.97 мг 2500 мг 5.9% 5.3% 1701 г
Кальций, Ca 60.62 мг 1000 мг 6.1% 5.5% 1650 г
Кремний, Si 11.528 мг 30 мг 38.4% 34.5% 260 г
Магний, Mg 36.06 мг 400 мг 9% 8.1% 1109 г
Натрий, Na 27.08 мг 1300 мг 2.1% 1.9% 4801 г
Сера, S 32.23 мг 1000 мг 3.2% 2.9% 3103 г
Фосфор, P 124 мг 800 мг 15.5% 13.9% 645 г
Хлор, Cl 57.67 мг 2300 мг 2.5% 2.2% 3988 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 205.1 мкг ~
Железо, Fe 1.07 мг 18 мг 5.9% 5.3% 1682 г
Йод, I 4.34 мкг 150 мкг 2.9% 2.6% 3456 г
Кобальт, Co 2.075 мкг 10 мкг 20.8% 18.7% 482 г
Марганец, Mn 1.3566 мг 2 мг 67.8% 61% 147 г
Медь, Cu 138.47 мкг 1000 мкг 13.8% 12.4% 722 г
Молибден, Mo 12.118 мкг 70 мкг 17.3% 15.6% 578 г
Никель, Ni 12.949 мкг ~
Олово, Sn 4.53 мкг ~
Селен, Se 0.697 мкг 55 мкг 1.3% 1.2% 7891 г
Стронций, Sr 5.92 мкг ~
Фтор, F 69.71 мкг 4000 мкг 1.7% 1.5% 5738 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 1.3% 7143 г
Цинк, Zn 0.8579 мг 12 мг 7.1% 6.4% 1399 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.448 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.273 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.845 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.252 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.542 г min 16.8 г 3.2% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.536 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.668 г от 11.2 до 20.6 г 6% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.633 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная из крупы составляет 111,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».