| капуста ха 8 мин | 250 г |
| Кефир 1% | 450 г |
| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 250 г |
| Вода | 0 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.6 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1189 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 6.1% | 1169 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.1% | 3294 г |
| Углеводы | 24.5 г | 219 г | 11.2% | 7.9% | 894 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 13.8% | 513 г |
| Вода | 197.7 г | 2273 г | 8.7% | 6.1% | 1150 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.144 мг | 1.5 мг | 9.6% | 6.8% | 1042 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 6.9% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 57.59 мг | 500 мг | 11.5% | 8.1% | 868 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.519 мг | 5 мг | 10.4% | 7.3% | 963 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 9% | 781 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.807 мкг | 400 мкг | 6.2% | 4.4% | 1612 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.25 мкг | 3 мкг | 8.3% | 5.9% | 1200 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.65 мг | 90 мг | 21.8% | 15.4% | 458 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.001 мкг | 10 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.197 мг | 15 мг | 8% | 5.6% | 1253 г |
| Витамин Н, биотин | 1.389 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2% | 3600 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.9 мкг | 120 мкг | 17.4% | 12.3% | 574 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.437 мг | 20 мг | 17.2% | 12.1% | 582 г |
| Ниацин | 2.053 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.27 мг | 2500 мг | 12.8% | 9% | 783 г |
| Кальций, Ca | 109.76 мг | 1000 мг | 11% | 7.8% | 911 г |
| Магний, Mg | 46.81 мг | 400 мг | 11.7% | 8.3% | 855 г |
| Натрий, Na | 350.88 мг | 1300 мг | 27% | 19.1% | 370 г |
| Сера, S | 62.91 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.4% | 1590 г |
| Фосфор, P | 183.4 мг | 800 мг | 22.9% | 16.2% | 436 г |
| Хлор, Cl | 87.25 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.7% | 2636 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.892 мг | 18 мг | 10.5% | 7.4% | 951 г |
| Йод, I | 6.45 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3% | 2326 г |
| Кобальт, Co | 2.838 мкг | 10 мкг | 28.4% | 20.1% | 352 г |
| Марганец, Mn | 0.9071 мг | 2 мг | 45.4% | 32.1% | 220 г |
| Медь, Cu | 167.11 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 11.8% | 598 г |
| Молибден, Mo | 13.511 мкг | 70 мкг | 19.3% | 13.6% | 518 г |
| Никель, Ni | 11.759 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.417 мкг | 55 мкг | 6.2% | 4.4% | 1610 г |
| Фтор, F | 15.25 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26230 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.7% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 1.0543 мг | 12 мг | 8.8% | 6.2% | 1138 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.542 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.197 г | ~ | |||
| Валин | 0.193 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.295 г | ~ | |||
| Лизин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Треонин | 0.137 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.238 г | ~ | |||
| Аланин | 0.165 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Глицин | 0.166 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.26 г | ~ | |||
| Пролин | 0.405 г | ~ | |||
| Серин | 0.204 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.549 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.101 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.33 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.309 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность пирог с капустой составляет 141,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».