| Морковь, красная | 50 г |
| Печень говяжья | 70 г |
| Подсолнечник, семечки | 30 г |
| Салат | 70 г |
| Помидоры (томаты) | 200 г |
| Минтай | 350 г |
| Скумбрия в масле. Консервы | 40 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 100 г |
| Соевый соус | 25 г |
| Сыр российский | 70 г |
| Хлеб ржаной формовой (из обойной муки) | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.5 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1458 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 11.4% | 760 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 7.7% | 1120 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 2.9% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.4% | 1176 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3135 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 678.5 мкг | 900 мкг | 75.4% | 65.3% | 133 г |
| Ретинол | 0.525 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.922 мг | 5 мг | 18.4% | 15.9% | 542 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.149 мг | 1.5 мг | 9.9% | 8.6% | 1007 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 10.9% | 793 г |
| Витамин В4, холин | 49.5 мг | 500 мг | 9.9% | 8.6% | 1010 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.588 мг | 5 мг | 11.8% | 10.2% | 850 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 7.9% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.448 мкг | 400 мкг | 8.4% | 7.3% | 1196 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.793 мкг | 3 мкг | 126.4% | 109.4% | 79 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.78 мг | 90 мг | 8.6% | 7.4% | 1157 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.014 мкг | 10 мкг | 10.1% | 8.7% | 986 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.643 мг | 15 мг | 11% | 9.5% | 913 г |
| Витамин Н, биотин | 6.52 мкг | 50 мкг | 13% | 11.3% | 767 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.9 мкг | 120 мкг | 10.8% | 9.4% | 930 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9632 мг | 20 мг | 19.8% | 17.1% | 505 г |
| Ниацин | 1.869 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.71 мг | 2500 мг | 11.6% | 10% | 863 г |
| Кальций, Ca | 91.45 мг | 1000 мг | 9.1% | 7.9% | 1093 г |
| Кремний, Si | 3.219 мг | 30 мг | 10.7% | 9.3% | 932 г |
| Магний, Mg | 48.99 мг | 400 мг | 12.2% | 10.6% | 816 г |
| Натрий, Na | 295.44 мг | 1300 мг | 22.7% | 19.7% | 440 г |
| Сера, S | 98.3 мг | 1000 мг | 9.8% | 8.5% | 1017 г |
| Фосфор, P | 182 мг | 800 мг | 22.8% | 19.7% | 440 г |
| Хлор, Cl | 183.51 мг | 2300 мг | 8% | 6.9% | 1253 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.821 мг | 18 мг | 10.1% | 8.7% | 988 г |
| Йод, I | 48.23 мкг | 150 мкг | 32.2% | 27.9% | 311 г |
| Кобальт, Co | 7.478 мкг | 10 мкг | 74.8% | 64.8% | 134 г |
| Литий, Li | 2.731 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3752 мг | 2 мг | 18.8% | 16.3% | 533 г |
| Медь, Cu | 348.66 мкг | 1000 мкг | 34.9% | 30.2% | 287 г |
| Молибден, Mo | 11.749 мкг | 70 мкг | 16.8% | 14.5% | 596 г |
| Никель, Ni | 8.945 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.782 мкг | 55 мкг | 8.7% | 7.5% | 1150 г |
| Титан, Ti | 0.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 247.1 мкг | 4000 мкг | 6.2% | 5.4% | 1619 г |
| Хром, Cr | 20.43 мкг | 50 мкг | 40.9% | 35.4% | 245 г |
| Цинк, Zn | 1.2534 мг | 12 мг | 10.4% | 9% | 957 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.582 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.743 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.478 г | ~ | |||
| Валин | 0.494 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.283 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.48 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.66 г | ~ | |||
| Лизин | 0.764 г | ~ | |||
| Метионин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.349 г | ~ | |||
| Треонин | 0.413 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.382 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.712 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.251 г | ~ | |||
| Аланин | 0.402 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.59 г | ~ | |||
| Глицин | 0.359 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.924 г | ~ | |||
| Пролин | 0.424 г | ~ | |||
| Серин | 0.353 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.331 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 16.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.965 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.078 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.072 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.525 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.323 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.894 г | min 16.8 г | 5.3% | 4.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.807 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.063 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.911 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.056 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Super-V составляет 115,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».