Мой здоровый рацион

Рецепт Макарошки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макарошки

Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 290 г
Вода, бутилированная, в общем 503 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макарошки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.4 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1282 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5% 1520 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.8% 9333 г
Углеводы 26.5 г 219 г 12.1% 9.2% 826 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.5% 1176 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 2.7% 2752 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.5% 13846 г
Витамин В4, холин 24.36 мг 500 мг 4.9% 3.7% 2053 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 2.1% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.8% 2703 г
Витамин В9, фолаты 9.28 мкг 400 мкг 2.3% 1.8% 4310 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.696 мг 15 мг 4.6% 3.5% 2155 г
Витамин Н, биотин 0.937 мкг 50 мкг 1.9% 1.4% 5336 г
Витамин РР, НЭ 1.3456 мг 20 мг 6.7% 5.1% 1486 г
Ниацин 0.462 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.53 мг 2500 мг 1.3% 1% 7685 г
Кальций, Ca 11.13 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 8985 г
Кремний, Si 1.856 мг 30 мг 6.2% 4.7% 1616 г
Магний, Mg 7.92 мг 400 мг 2% 1.5% 5051 г
Натрий, Na 1.97 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 65990 г
Сера, S 32.94 мг 1000 мг 3.3% 2.5% 3036 г
Фосфор, P 31.5 мг 800 мг 3.9% 3% 2540 г
Хлор, Cl 35.73 мг 2300 мг 1.6% 1.2% 6437 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.69 мг 18 мг 3.8% 2.9% 2609 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 21429 г
Кобальт, Co 0.742 мкг 10 мкг 7.4% 5.6% 1348 г
Марганец, Mn 0.2677 мг 2 мг 13.4% 10.2% 747 г
Медь, Cu 330.43 мкг 1000 мкг 33% 25.1% 303 г
Молибден, Mo 5.846 мкг 70 мкг 8.4% 6.4% 1197 г
Фтор, F 10.67 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37488 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.5% 4902 г
Цинк, Zn 0.3285 мг 12 мг 2.7% 2.1% 3653 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.33 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.38 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.237 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.353 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 1.443 г ~
Пролин 0.455 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.084 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.065 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.06 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Макарошки составляет 131,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».