Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница глазунья из 2 яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница глазунья из 2 яиц

Яйцо куриное 200 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Способ приготовления

Поджарить яйца на масле.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница глазунья из 2 яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.3 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 995 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 9.6% 613 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 13.7% 431 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.2% 31286 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 1.9% 3114 г
Витамины
Витамин А, РЭ 264.6 мкг 900 мкг 29.4% 17.4% 340 г
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.8% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.7% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.432 мг 1.8 мг 24% 14.2% 417 г
Витамин В4, холин 244.88 мг 500 мг 49% 28.9% 204 г
Витамин В5, пантотеновая 1.27 мг 5 мг 25.4% 15% 394 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 4.1% 1460 г
Витамин В9, фолаты 6.829 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5857 г
Витамин В12, кобаламин 0.507 мкг 3 мкг 16.9% 10% 592 г
Витамин D, кальциферол 2.178 мкг 10 мкг 21.8% 12.9% 459 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.61 мг 15 мг 4.1% 2.4% 2459 г
Витамин Н, биотин 19.707 мкг 50 мкг 39.4% 23.3% 254 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.5171 мг 20 мг 17.6% 10.4% 569 г
Макроэлементы
Калий, K 137.32 мг 2500 мг 5.5% 3.2% 1821 г
Кальций, Ca 54.24 мг 1000 мг 5.4% 3.2% 1844 г
Магний, Mg 11.72 мг 400 мг 2.9% 1.7% 3413 г
Натрий, Na 131.1 мг 1300 мг 10.1% 6% 992 г
Сера, S 171.9 мг 1000 мг 17.2% 10.2% 582 г
Фосфор, P 188 мг 800 мг 23.5% 13.9% 426 г
Хлор, Cl 152.2 мг 2300 мг 6.6% 3.9% 1511 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.444 мг 18 мг 13.6% 8% 736 г
Йод, I 19.51 мкг 150 мкг 13% 7.7% 769 г
Кобальт, Co 9.756 мкг 10 мкг 97.6% 57.6% 103 г
Марганец, Mn 0.0283 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7067 г
Медь, Cu 81.04 мкг 1000 мкг 8.1% 4.8% 1234 г
Молибден, Mo 5.854 мкг 70 мкг 8.4% 5% 1196 г
Селен, Se 30.927 мкг 55 мкг 56.2% 33.2% 178 г
Фтор, F 53.66 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7454 г
Хром, Cr 3.9 мкг 50 мкг 7.8% 4.6% 1282 г
Цинк, Zn 1.0854 мг 12 мг 9% 5.3% 1106 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 560.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Яичница глазунья из 2 яиц составляет 169,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».