Мой здоровый рацион

Рецепт Салат ЛЕТО. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат ЛЕТО

Помидоры (томаты) 100 г
Огурец, парниковый 50 г
Редис 50 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Огурец и редис порезать кружочками. Помидор нарезать тонкими дольками. Все смешать и заправить маслом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат ЛЕТО".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.2 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4296 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.8% 9500 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 11.7% 2154 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.8% 6636 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.8% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 10.2% 2471 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.3 мкг 900 мкг 10.9% 27.8% 916 г
бета Каротин 0.59 мг 5 мг 11.8% 30.1% 847 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 4.8% 5294 г
Витамин В4, холин 4.73 мг 500 мг 0.9% 2.3% 10571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 13.8% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 10.7% 2410 г
Витамин В9, фолаты 7.805 мкг 400 мкг 2% 5.1% 5125 г
Витамин C, аскорбиновая 20 мг 90 мг 22.2% 56.6% 450 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.317 мг 15 мг 8.8% 22.4% 1139 г
Витамин Н, биотин 0.805 мкг 50 мкг 1.6% 4.1% 6211 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 16.8% 1519 г
Витамин РР, НЭ 0.4388 мг 20 мг 2.2% 5.6% 4558 г
Макроэлементы
Калий, K 251.46 мг 2500 мг 10.1% 25.8% 994 г
Кальций, Ca 20.49 мг 1000 мг 2% 5.1% 4880 г
Магний, Mg 16.34 мг 400 мг 4.1% 10.5% 2448 г
Натрий, Na 23.66 мг 1300 мг 1.8% 4.6% 5495 г
Сера, S 5.85 мг 1000 мг 0.6% 1.5% 17094 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 9.9% 2597 г
Хлор, Cl 44.63 мг 2300 мг 1.9% 4.8% 5153 г
Микроэлементы
Бор, B 80.5 мкг ~
Ванадий, V 45.12 мкг ~
Железо, Fe 0.805 мг 18 мг 4.5% 11.5% 2236 г
Йод, I 3.66 мкг 150 мкг 2.4% 6.1% 4098 г
Кобальт, Co 3.902 мкг 10 мкг 39% 99.5% 256 г
Марганец, Mn 0.1488 мг 2 мг 7.4% 18.9% 1344 г
Медь, Cu 114.63 мкг 1000 мкг 11.5% 29.3% 872 г
Молибден, Mo 3.659 мкг 70 мкг 5.2% 13.3% 1913 г
Селен, Se 0.268 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 20522 г
Фтор, F 21.22 мкг 4000 мкг 0.5% 1.3% 18850 г
Хром, Cr 6.59 мкг 50 мкг 13.2% 33.7% 759 г
Цинк, Zn 0.1988 мг 12 мг 1.7% 4.3% 6036 г

Энергетическая ценность Салат ЛЕТО составляет 39,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».