Мой здоровый рацион

Рецепт Греческий салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Греческий салат

Салат греческий 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.5 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 893 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 2.7% 1949 г
Жиры 17.8 г 56 г 31.8% 16.9% 315 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 0.8% 6441 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.7% 2000 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.4% 3788 г
Органические кислоты 18.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 700 мкг 900 мкг 77.8% 41.3% 129 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1.8% 3000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 1.1% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 7.3 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5479 г
Витамин C, аскорбиновая 32.1 мг 90 мг 35.7% 18.9% 280 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.8 мг 15 мг 12% 6.4% 833 г
Витамин Н, биотин 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин РР, НЭ 0.9474 мг 20 мг 4.7% 2.5% 2111 г
Макроэлементы
Калий, K 161.6 мг 2500 мг 6.5% 3.4% 1547 г
Кальций, Ca 136.9 мг 1000 мг 13.7% 7.3% 730 г
Магний, Mg 11.4 мг 400 мг 2.9% 1.5% 3509 г
Натрий, Na 381.5 мг 1300 мг 29.3% 15.5% 341 г
Сера, S 15.5 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6452 г
Фосфор, P 90.7 мг 800 мг 11.3% 6% 882 г
Хлор, Cl 309.3 мг 2300 мг 13.4% 7.1% 744 г
Микроэлементы
Бор, B 78.2 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 1.8% 3000 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 0.5% 10000 г
Кобальт, Co 3.6 мкг 10 мкг 36% 19.1% 278 г
Марганец, Mn 0.1071 мг 2 мг 5.4% 2.9% 1867 г
Медь, Cu 68.3 мкг 1000 мкг 6.8% 3.6% 1464 г
Молибден, Mo 3.5 мкг 70 мкг 5% 2.7% 2000 г
Фтор, F 13.6 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 3.1% 1724 г
Цинк, Zn 0.2479 мг 12 мг 2.1% 1.1% 4841 г

Энергетическая ценность Греческий салат составляет 188,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».