Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 207 г |
Сахар песок | 3 г |
Уксус яблочный | 7 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 16.7 ккал | 1684 ккал | 1% | 6% | 10084 г |
Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 5.4% | 10857 г |
Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.2% | 56000 г |
Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 9% | 6844 г |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 21% | 2857 г |
Вода | 94.6 г | 2273 г | 4.2% | 25.1% | 2403 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 1.8% | 31034 г |
бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 2.4% | 26316 г |
Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 11.4% | 5172 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 6.6% | 9474 г |
Витамин В4, холин | 5.72 мг | 500 мг | 1.1% | 6.6% | 8741 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 28.7% | 2101 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 11.4% | 5263 г |
Витамин В9, фолаты | 3.816 мкг | 400 мкг | 1% | 6% | 10482 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.34 мг | 90 мг | 3.7% | 22.2% | 2695 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.095 мг | 15 мг | 0.6% | 3.6% | 15789 г |
Витамин Н, биотин | 0.859 мкг | 50 мкг | 1.7% | 10.2% | 5821 г |
Витамин К, филлохинон | 15.6 мкг | 120 мкг | 13% | 77.8% | 769 г |
Витамин РР, НЭ | 0.2862 мг | 20 мг | 1.4% | 8.4% | 6988 г |
Ниацин | 0.191 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 189.36 мг | 2500 мг | 7.6% | 45.5% | 1320 г |
Кальций, Ca | 16.48 мг | 1000 мг | 1.6% | 9.6% | 6068 г |
Магний, Mg | 13.52 мг | 400 мг | 3.4% | 20.4% | 2959 г |
Натрий, Na | 6.85 мг | 1300 мг | 0.5% | 3% | 18978 г |
Фосфор, P | 28.9 мг | 800 мг | 3.6% | 21.6% | 2768 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 405.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.488 мг | 18 мг | 2.7% | 16.2% | 3689 г |
Марганец, Mn | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 2.4% | 25000 г |
Медь, Cu | 0.26 мкг | 1000 мкг | 384615 г | ||
Селен, Se | 0.289 мкг | 55 мкг | 0.5% | 3% | 19031 г |
Цинк, Zn | 0.0013 мг | 12 мг | 923077 г | ||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.095 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Огурцы для салата составляет 16,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».