| Фарш свиной МАГНИТ | 0 г |
| Крупа манная | 20 г |
| Масло Подсолнечное | 0 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 0 г |
| Сметана 15,0% жирности | 60 г |
| Томатная паста, консервированная, с солью | 30 г |
| Вода | 50 г |
| Фарш комбинированный домашний | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.8 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1240 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 10.2% | 724 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 9.1% | 812 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 2.7% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.5 мкг | 900 мкг | 6.9% | 5.1% | 1440 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.891 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 1.1% | 6849 г |
| Ликопин | 1875.913 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.5% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 6.4% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 57.19 мг | 500 мг | 11.4% | 8.4% | 874 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.466 мг | 5 мг | 9.3% | 6.8% | 1073 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 6.7% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.176 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5574 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.607 мкг | 3 мкг | 20.2% | 14.9% | 494 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.39 мг | 90 мг | 2.7% | 2% | 3766 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.377 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.8% | 2653 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.63 мг | 15 мг | 4.2% | 3.1% | 2381 г |
| гамма Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.171 мкг | 50 мкг | 8.3% | 6.1% | 1199 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7393 мг | 20 мг | 18.7% | 13.8% | 535 г |
| Ниацин | 1.499 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.31 мг | 2500 мг | 10.4% | 7.7% | 964 г |
| Кальций, Ca | 33.78 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.5% | 2960 г |
| Кремний, Si | 0.261 мг | 30 мг | 0.9% | 0.7% | 11494 г |
| Магний, Mg | 21.12 мг | 400 мг | 5.3% | 3.9% | 1894 г |
| Натрий, Na | 112.04 мг | 1300 мг | 8.6% | 6.3% | 1160 г |
| Сера, S | 122.05 мг | 1000 мг | 12.2% | 9% | 819 г |
| Фосфор, P | 133.9 мг | 800 мг | 16.7% | 12.3% | 597 г |
| Хлор, Cl | 50.33 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.6% | 4570 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.642 мг | 18 мг | 9.1% | 6.7% | 1096 г |
| Йод, I | 6.27 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.1% | 2392 г |
| Кобальт, Co | 5.807 мкг | 10 мкг | 58.1% | 42.8% | 172 г |
| Марганец, Mn | 0.1038 мг | 2 мг | 5.2% | 3.8% | 1927 г |
| Медь, Cu | 102.36 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 7.5% | 977 г |
| Молибден, Mo | 5.983 мкг | 70 мкг | 8.5% | 6.3% | 1170 г |
| Никель, Ni | 4.358 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 19.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.674 мкг | 55 мкг | 10.3% | 7.6% | 969 г |
| Стронций, Sr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.74 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8379 г |
| Хром, Cr | 4.65 мкг | 50 мкг | 9.3% | 6.8% | 1075 г |
| Цинк, Zn | 1.2929 мг | 12 мг | 10.8% | 8% | 928 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.205 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.379 г | ~ | |||
| Валин | 0.369 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.207 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.294 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.543 г | ~ | |||
| Лизин | 0.487 г | ~ | |||
| Метионин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.292 г | ~ | |||
| Треонин | 0.291 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.3 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.52 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аланин | 0.366 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.632 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.286 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.237 г | ~ | |||
| Пролин | 0.288 г | ~ | |||
| Серин | 0.358 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.811 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.379 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.643 г | min 16.8 г | 9.8% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.375 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.303 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели в сметанно-томатном соусе составляет 135,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».