| Пельмени из говядины и свинины | 830 г |
| Вода | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.1 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 817 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 6.4% | 760 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 7.7% | 629 г |
| Углеводы | 22.9 г | 219 г | 10.5% | 5.1% | 956 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.6% | 1333 г |
| Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3353 г |
| Органические кислоты | 50.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.9 мкг | 900 мкг | 1.7% | 0.8% | 6040 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.149 мг | 1.5 мг | 9.9% | 4.8% | 1007 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 51.29 мг | 500 мг | 10.3% | 5% | 975 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 2.9% | 1678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 5.4% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.24 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.4% | 3559 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.596 мкг | 3 мкг | 19.9% | 9.7% | 503 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.067 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.3% | 14925 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.968 мг | 15 мг | 6.5% | 3.2% | 1550 г |
| Витамин Н, биотин | 1.935 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.9% | 2584 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0702 мг | 20 мг | 15.4% | 7.5% | 651 г |
| Ниацин | 1.414 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.83 мг | 2500 мг | 6.5% | 3.2% | 1545 г |
| Кальций, Ca | 24.97 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.2% | 4005 г |
| Кремний, Si | 1.191 мг | 30 мг | 4% | 1.9% | 2519 г |
| Магний, Mg | 16.01 мг | 400 мг | 4% | 1.9% | 2498 г |
| Натрий, Na | 37.64 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.4% | 3454 г |
| Сера, S | 120.15 мг | 1000 мг | 12% | 5.8% | 832 г |
| Фосфор, P | 104.6 мг | 800 мг | 13.1% | 6.4% | 765 г |
| Хлор, Cl | 819.86 мг | 2300 мг | 35.6% | 17.3% | 281 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 332.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.342 мг | 18 мг | 7.5% | 3.6% | 1341 г |
| Йод, I | 3.87 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.3% | 3876 г |
| Кобальт, Co | 4.02 мкг | 10 мкг | 40.2% | 19.5% | 249 г |
| Марганец, Mn | 0.2005 мг | 2 мг | 10% | 4.9% | 998 г |
| Медь, Cu | 96.14 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 4.7% | 1040 г |
| Молибден, Mo | 10.124 мкг | 70 мкг | 14.5% | 7% | 691 г |
| Никель, Ni | 4.764 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.787 мкг | 55 мкг | 3.2% | 1.6% | 3078 г |
| Титан, Ti | 3.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 214.21 мкг | 4000 мкг | 5.4% | 2.6% | 1867 г |
| Хром, Cr | 4.99 мкг | 50 мкг | 10% | 4.9% | 1002 г |
| Цинк, Zn | 1.3328 мг | 12 мг | 11.1% | 5.4% | 900 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.471 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пельмени составляет 206,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».