Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с макаронами на мясном бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с макаронами на мясном бульоне

Вода 3000 г
Мясо лося (Варка без слива) 350 г
Картофель (Варка без слива) 600 г
Морковь, красная (Варка без слива) 60 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 100 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с макаронами на мясном бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.1 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6214 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 11.8% 3167 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 6.6% 5615 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.5% 6667 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 15.1% 2421 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30 мкг 900 мкг 3.3% 12.2% 3000 г
бета Каротин 0.18 мг 5 мг 3.6% 13.3% 2778 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 4.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 2.6% 15000 г
Витамин В4, холин 1.36 мг 500 мг 0.3% 1.1% 36765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 4.4% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 10% 3774 г
Витамин В9, фолаты 1.904 мкг 400 мкг 0.5% 1.8% 21008 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 5.2% 7031 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 1.5% 24590 г
Витамин Н, биотин 0.077 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 64935 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.7% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6948 мг 20 мг 3.5% 12.9% 2879 г
Ниацин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.43 мг 2500 мг 3.7% 13.7% 2705 г
Кальций, Ca 7.02 мг 1000 мг 0.7% 2.6% 14245 г
Кремний, Si 0.104 мг 30 мг 0.3% 1.1% 28846 г
Магний, Mg 5.18 мг 400 мг 1.3% 4.8% 7722 г
Натрий, Na 152.4 мг 1300 мг 11.7% 43.2% 853 г
Сера, S 27.72 мг 1000 мг 2.8% 10.3% 3608 г
Фосфор, P 11.2 мг 800 мг 1.4% 5.2% 7143 г
Хлор, Cl 244.31 мг 2300 мг 10.6% 39.1% 941 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.8 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Ванадий, V 23.18 мкг ~
Железо, Fe 0.197 мг 18 мг 1.1% 4.1% 9137 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 3.7% 10345 г
Кобальт, Co 0.878 мкг 10 мкг 8.8% 32.5% 1139 г
Литий, Li 12.075 мкг ~
Марганец, Mn 0.0436 мг 2 мг 2.2% 8.1% 4587 г
Медь, Cu 41.46 мкг 1000 мкг 4.1% 15.1% 2412 г
Молибден, Mo 1.999 мкг 70 мкг 2.9% 10.7% 3502 г
Никель, Ni 0.778 мкг ~
Рубидий, Rb 77.8 мкг ~
Селен, Se 0.048 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 114583 г
Фтор, F 83.07 мкг 4000 мкг 2.1% 7.7% 4815 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 11.8% 3106 г
Цинк, Zn 0.0767 мг 12 мг 0.6% 2.2% 15645 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.748 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.125 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп с макаронами на мясном бульоне составляет 27,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».