Мой здоровый рацион

Рецепт ПП конфетки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП конфетки

Курага (абрикосы сушеные без косточки) 200 г
Финики 200 г
Миндаль 200 г
Сок лимонный 30 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Кунжут 100 г
Способ приготовления

Все пропустить через мясорубку: 200 грамм кураги, 200 грамм изюма, 200 грамм фиников; 200 грамм жареного миндаля перемолоть в блендере. Добавить сок половины лимона, столовую ложку меда, щепоть соли. Все перемешать, сформировать колобки и обвалять их в кунжуте. Еще раз покатать руками. Все! Полезное лакомство готово!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП конфетки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 388.1 ккал 1684 ккал 23% 5.9% 434 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 3.3% 768 г
Жиры 21.6 г 56 г 38.6% 9.9% 259 г
Углеводы 38.2 г 219 г 17.4% 4.5% 573 г
Пищевые волокна 9.2 г 20 г 46% 11.9% 217 г
Вода 16.9 г 2273 г 0.7% 0.2% 13450 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.5 мкг 900 мкг 17.8% 4.6% 561 г
бета Каротин 0.969 мг 5 мг 19.4% 5% 516 г
Витамин В1, тиамин 0.284 мг 1.5 мг 18.9% 4.9% 528 г
Витамин В2, рибофлавин 0.295 мг 1.8 мг 16.4% 4.2% 610 г
Витамин В4, холин 23.46 мг 500 мг 4.7% 1.2% 2131 г
Витамин В5, пантотеновая 0.562 мг 5 мг 11.2% 2.9% 890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 2.2% 1190 г
Витамин В9, фолаты 31.967 мкг 400 мкг 8% 2.1% 1251 г
Витамин C, аскорбиновая 3.06 мг 90 мг 3.4% 0.9% 2941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.628 мг 15 мг 57.5% 14.8% 174 г
Витамин Н, биотин 6.325 мкг 50 мкг 12.7% 3.3% 791 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 0.7% 3429 г
Витамин РР, НЭ 4.8033 мг 20 мг 24% 6.2% 416 г
Ниацин 2.682 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 848.33 мг 2500 мг 33.9% 8.7% 295 г
Кальций, Ca 339.99 мг 1000 мг 34% 8.8% 294 г
Кремний, Si 93.333 мг 30 мг 311.1% 80.2% 32 г
Магний, Mg 185.59 мг 400 мг 46.4% 12% 216 г
Натрий, Na 132.75 мг 1300 мг 10.2% 2.6% 979 г
Сера, S 83.44 мг 1000 мг 8.3% 2.1% 1198 г
Фосфор, P 283.7 мг 800 мг 35.5% 9.1% 282 г
Хлор, Cl 181.01 мг 2300 мг 7.9% 2% 1271 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 392.5 мкг ~
Бор, B 158.6 мкг ~
Ванадий, V 33.43 мкг ~
Железо, Fe 4.63 мг 18 мг 25.7% 6.6% 389 г
Йод, I 2.75 мкг 150 мкг 1.8% 0.5% 5455 г
Кобальт, Co 6.019 мкг 10 мкг 60.2% 15.5% 166 г
Литий, Li 20.984 мкг ~
Марганец, Mn 0.856 мг 2 мг 42.8% 11% 234 г
Медь, Cu 388.04 мкг 1000 мкг 38.8% 10% 258 г
Молибден, Mo 14.18 мкг 70 мкг 20.3% 5.2% 494 г
Никель, Ni 95.628 мкг ~
Рубидий, Rb 27 мкг ~
Селен, Se 6.808 мкг 55 мкг 12.4% 3.2% 808 г
Стронций, Sr 27.35 мкг ~
Титан, Ti 13.1 мкг ~
Фтор, F 42 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 9524 г
Хром, Cr 35.77 мкг 50 мкг 71.5% 18.4% 140 г
Цинк, Zn 2.1642 мг 12 мг 18% 4.6% 554 г
Цирконий, Zr 14.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.235 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 34.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.734 г ~
Аргинин* 0.858 г ~
Валин 0.378 г ~
Гистидин* 0.196 г ~
Изолейцин 0.29 г ~
Лейцин 0.533 г ~
Лизин 0.204 г ~
Метионин 0.208 г ~
Метионин + Цистеин 0.307 г ~
Треонин 0.236 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.391 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.639 г ~
Заменимые аминокислоты 1.76 г ~
Аланин 0.309 г ~
Аспарагиновая кислота 0.766 г ~
Глицин 0.482 г ~
Глутаминовая кислота 1.673 г ~
Пролин 0.354 г ~
Серин 0.337 г ~
Тирозин 0.248 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 25.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 56.011 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.082 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.557 г ~
18:0 Стеариновая 0.601 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.691 г min 16.8 г 75.5% 19.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 12.596 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.175 г от 11.2 до 20.6 г 55.1% 14.2%
18:2 Линолевая (ud) 6.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.082 г ~

Энергетическая ценность ПП конфетки составляет 388,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».